【摘要】采用调查问卷法对某工科院校外国语学院翻译专业二年级本科生进行调研，旨在了解开设英美文化课程对提升大学生英语学习兴趣和水平的影响。调查发现，超过90.00%的大学生表示对英美文化课程有一定的学习兴趣和热情。93.75%的学生认为学习英美文化课程有利于增强英语学习兴趣，且超过66.67%的学生认为该课程帮助他们提升了英语水平和民族自豪感，加深了他们对英美文化的了解。受访学生建议在今后的英美文学课程中适量增加英美历史内容及趣味和热点话题，并介绍出国留学的具体信息。建议高校英语教师在讲授英美文化的同时融合课程思政。

　　【关键词】英美文化课程；大学生；学习兴趣；学习水平；课程思政

　　一、研究背景

　　对于外国语学院的师生而言，英美文化课程通常是英语、翻译专业的常设课程之一。目前在市面上可以找到或者可供选择的大学英美文化课程的教材版本较多，且出版时间跨越20年之久。这也从另一个角度展示出此门课程在高等院校开设的普遍性。通常外国语学院开设该类课程的原因是该类课程既有利于提升英语专业本科生的英语技能水平，又有利于衔接学院之后开设的课程，诸如英美文学作品选读、英美文学史、跨文化交际等。正如上海外国语大学王恩铭（2013）在主编的《英美文化基础教程》一书的前言所述：“学生学习和掌握英语这一交流工具，除了学习先进的科学技术之外，还要了解外国的社会历史和文化，增进对不同文化的理解、对中外文化异同的认识。人文性的核心是‘以人为本’，弘扬人的价值，注重人的综合素质培养和全民发展。”

　　此外，自党的十八大以来，我国教育部提倡并鼓励高等院校开展课程思政，从而提升大学生的思想素质和爱国情怀。“当前，我国正处于社会体制、社会结构和社会形态全面转型发展时期，价值观念日趋多元化。虽然我国已经提出社会主义核心价值观，但是社会上仍然存在一些非主流价值观，如功利主义、拜金主义、享乐主义。各种价值观念的冲突导致部分大学生在价值观念上产生困惑，从而影响学习的兴趣、积极性和主动性。”（王桂祥2016）教育部高等教育司司长吴岩（2021）指出：“在2018年全国教育大会上，习近平总书记指出，要大力培养掌握党和国家方针政策、具有全球视野、通晓国际规则、熟练运用外语、精通中外谈判和沟通的国际化人才，要有针对性地培养‘一带一路’建设急需的懂外语的各类专业技术和管理人才。新时代的外语教育改革发展要立足全球坐标、服务国家战略，培养高质量外语人才。”教育部（2020）在正式印发的《高等学校课程思政建设指导纲要》中明确指出，我国必须把立德树人的根本任务落实到每一个环节，结合不同学科特点推动思想政治教育工作体系的建设，将其融入教学的全过程。通过开设英美文化课程，学生既可以增加对英美国家国情和文化的了解，又可以增进对本国文化的思考及社会和经济发展的认可，从而提升民族自豪感和自信心，实现课程思政的教育目标。

　　二、研究方法

　　（一）研究问题

　　1.在英语或者翻译专业本科生的课程设置中，是否需要开设英美文化课程？

　　2.开设英美文化课程是否有利于提升本科生的英语学习兴趣？

　　3.开设英美文化课程是否有利于提高本科生的实际英语水平？

　　4.大学生对改进英美文化课程的教学与课程内容有哪些具体建议？

　　（二）研究对象

　　在某工科院校外国语学院翻译专业二年级中选取2个班的学生为研究对象。在2个班随机抽选三分之一学生作为调查对象，即二年级本科生17人（共计发放调查问卷17份，其中收回有效调查问卷16份）。

　　（三）研究工具

　　研究工具为调查问卷。调查问卷分三个部分。第一部分为被调查者的个人信息，包括年龄、性别、高考志愿情况等。第二部分为选择题，共8小题，主要用于调查开设英美文化课程是否有利于提升大学生的英语学习兴趣和水平，以及该课程对其英语学习的具体影响。第三部分为自由问答题，主要用于了解学生选修该课程的原因，以及对改进英美文化课程的教学与课程内容的建议。

　　（四）数据收集与分析

　　在大学二年级的第二个学期末，即学生已经完成了一个学期的英美文化课程的学习后，调查者向随机抽选的17名学生发放匿名调查问卷。该课程所使用的教材为王恩铭主编、上海外语教育出版社出版的《英美文化基础教程》。该教程主要分为英国文化与美国文化两部分，分别从国家、人口、政治与经济体系、宗教信仰与价值观、教育系统及社会福利制度等方面介绍了这两个国家。通过Excel统计软件进行描述性分析，分析英美文化课程对提升大学生英语学习兴趣和水平的影响。

　　三、结果与讨论

　　（一）学生的背景分析

　　在16名学生中，3人19岁，9人20岁，4人21岁，他们的年龄集中分布在19—21岁之间，平均年龄为20岁。其中，女生共11人，占68.75%；男生5人，占31.25%。通常情况下，女生的数量在外国语学院属于绝大多数，因此该调查中男、女性别的分布比例属于正常。其中，把翻译专业作为大学入学第一志愿的学生有10人，占62.50%；作为第二志愿的学生有2人，占12.50%；作为第三志愿或者被调剂到翻译系的学生有4人，占25.00%。由此可见，75.00%的学生（第一和第二志愿比例之和）在刚进入大学时喜爱翻译专业或者至少对英语学习有兴趣。

　　（二）学生对英美文化课程的学习兴趣分析

　　在该16名学生中，62.50%的学生表示对了解英美文化抱有浓厚的兴趣；31.25%的学生表示对了解英美文化抱有一些兴趣；还有6.25%的学生明确表示对了解英美文化没有兴趣。因此，就学习英美文化而言，93.75%的翻译专业大二学生有一定的学习兴趣和热情。

　　在被问及选修该课程的原因时，学生给出的答案如表1所示。因为此题为自由问答题，学生可以填写不止一个答案。

　　由表1可以看出，87.50%的学生表示是为了更多地了解英美文化的内容而选修英美文化课程，31.25%的学生表示是为了满足学分的需要而选修英美文化课程。这两个因素是学生选修英美文化课程最常见的原因。还有25.00%的学生表示因对英美文化感兴趣而选修英美文化课程，以及18.75%的学生表示为了提高英语专业素养而选修英美文化课程。此外，还有个别学生是因为之前上过任课教师的其他课程，出于对任课教师的喜爱而选修了英美文化课程。由此可见，出于多种原因，学生选择修读英美文化课程。

　　（三）学习英美文化课程对提升英语学习兴趣和水平的分析

　　就学习英美文化课程是否会增强学生的英语学习兴趣，绝大部分学生给出了肯定的回答。18.75%的学生表示修完英美文化课程后，对学习英语增加了相当多的兴趣；75.00%的学生表示修完英美文化课程后，对学习英语增加了一些兴趣；还有6.25%的学生明确表示修完英美文化课程后，对学习英语并未增加任何兴趣。综上所述，93.75%的学生认为学习英美文化课程有利于增强英语学习兴趣。

　　就学习英美文化课程是否会提升学生的英语学习水平，大部分学生同样给出了肯定的回答。具体情况如表2所示：

　　由表2可以看出，81.25%的学生认为修读英美文化课程有助于扩大英语词汇量；93.75%的学生认为修读英美文化课程有助于扩大英语阅读范围；68.75%的学生认为修读英美文化课程有助于拓展英语写作思维。总体而言，大部分学生对学习英美文化课程持积极态度，并认为该课程有助于提升英语水平。

　　（四）学习英美文化课程对加深跨文化理解和提升民族自豪感的分析

　　就学习英美文化课程是否有助于加深学生跨文化理解和提升民族自豪感，大部分被调查的学生给出了肯定的答案。具体情况如表3所示：

　　由表3可以看出，100.00%的学生都认为英美文化课程加深了他们对英美国家文化的了解。81.25%的学生认为英美文化课程提升了他们对学习英美文学作品的兴趣。对于英语和翻译专业的本科生而言，英美文学课程通常是本科的专业必修课之一，且外国语学院常常在大学三年级开设英美文化课程。因此，学生如果能通过加深对英美文化的理解而提升修读英美文学课程的兴趣，对学习本专业高年级课程则颇有益处。此外，93.75%的学生认为英美文化课程提高了他们对比较中外文化的兴趣。68.75%的学生认为英美文化课程有助于提升他们的中华民族自豪感和自信心。通过开设英美文化课程，学生既可以加深对英美国家国情和文化的理解及其长处与短板的客观认识，又可以增进对本国文化的思考及对我国目前经济发展和国民生活水平提高的认可，从而提升民族自豪感和自信心，由此实现课程思政的目标。

　　（五）学生对改进英美文化课程的建议

　　在问卷调查中，学生对改进英美文化课程及增设课程内容的建议主要如下：

　　第一，学生希望可以从源头开始，详细且系统地学习英美文化从古至今的发展与变迁。有25.00%的学生表现出对英美历史的兴趣，并希望对此有更多的涉猎。第二，学生希望教师在讲授英美文化的同时可以将历史与现实相结合，增加一些趣味和热点的文化新闻话题，共25.00%的学生表达了该需求。第三，学生希望英美文化课程可以增加一些关于出国留学和英美各地生活习俗等方面的具体内容，从而有助于本科毕业后的发展。第四，18.75%的学生表示希望增加课时长度，从而可以加深对英美文化内容的学习。

　　该四条建议反映了学生的真实需求，具有可操作性。教学内容的趣味性可以增强学生学习英语的兴趣，从而提升其学习效率。目前学术界已经有诸多研究证实激发学生的学习兴趣有助于提高其学习成绩。而出国留学的具体细则和建议则有助于学生在大四阶段决定是否有开展海外留学的计划，即英美文化课程教师要“建立起完整的学生学业生涯体系”的概念（王家玮2021）。学生的具体建议及其所占比例如第36页表4所示。因此题为自由问答题，学生可以填写不止一条建议。

　　结语

　　研究发现：第一，对于学习英美文化课程，超过90.00%的学生表示有一定的学习兴趣和热情。第二，93.75%的学生认为学习英美文化课程有利于增强英语学习兴趣，且大部分学生认为英美文化课程帮助他们提升了英语水平。第三，所有学生均认为英美文化课程加深了他们对英美文化的了解，且超过68.75%的学生认为学习英美文化课程提升了他们的民族自豪感和自信心。第四，学生建议在今后的英美文学课程中可以适量增加历史内容及趣味性和热点话题，并介绍出国留学的具体信息。需要指出的是，教育部强调和鼓励教师在高校英语课堂中加强课程思政，因此教师要在英美文化课程教学中融合课程思政，从而更好地服务大学生群体，以帮助其实现英语学习兴趣、英语语言技能和爱国情怀的共同提升。

　　教育部.2020.教育部关于印发《高等学校课程思政建设指导纲要》的通知[EB/OL].

　　王恩铭.2013.英美文化基础教程[M].上海：上海外语教育出版社.

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　　王家玮.2021.基于跨文化交际视野下的英美文化教学改革[J].文化学刊，（10）：198-201.

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