[摘要]《丰乳肥臀》是莫言最具代表性的作品之一，其中不乏一些极具中国特色的文化负载词。本文以葛浩文英译《丰乳肥臀》为研究对象，以变异学为理论框架，具体分析葛浩文译本中文化负载词的翻译方法，探究影响译者翻译方法选择的因素，以期对当下中国文学的英译产生积极作用，为进一步推动中国文学“走出去”贡献绵薄之力。

　　[关键词]文化负载词；变异学；《丰乳肥臀》；翻译方法

　　文化负载词承载着丰富的文化内涵和独特的文化底蕴，是了解异质文明和异域文化的重要媒介之一。然而，其异质性和独特性也可能造成文学交流过程中信息的变形和变异。在跨语言变异层面，受目的语和源语国家不同语言表达形式和句式结构的影响，葛浩文（Howard Goldblatt）采用了意译法和顺应法翻译文化负载词，使译文符合目的语规范和读者语言表达习惯。

　　1跨语言变异

　　变异学（Variation Theory）是曹顺庆（2005）教授在比较文学领域提出的一种创新的理论方法。该理论关注不同国家、不同文明的文学作品在跨文化交流的过程中所产生的变异现象，并试图揭示文学翻译中变异的原因、规律和价值。这一理论为文化负载词的翻译研究提供了新的视角，也为文学翻译的实践和评价提供了新的标准。

　　跨语言变异是文学变异研究的一个重要方面，也是文学翻译的一个核心问题。不同语言在表达方式和思维模式上存在差异，导致翻译过程中源语和目的语之间的信息和意义出现不对等的情况。这种不对等可能体现在语音、词汇、语法、语义、语体等多个层面。在国内，“信、达、雅”一直以来是文学翻译研究中的黄金准则。然而，由于语言的异质性和文化的差异性，不同语言和文化在交流中必然会产生变异。

　　谢天振（2007）教授充分认识到了变异和跨语言交流的差异，更加重视新概念——“创造性叛逆”。在他看来，文学翻译，在本质上，既是一个文学创作的过程，也是一个偏离原文本的过程，即“创造性叛逆”。换句话说，翻译与变异紧密相关，译者在翻译实践中既要忠实于原文，也要创造性地对原文进行改写和解释。更具体地说，由于源语和目的语之间的巨大差异，在翻译过程中，译者需要采用个性化翻译方法，根据不同的语境和目的，灵活地选择和调整翻译策略。此外，译者拥有个人翻译风格、审美标准以及对于文本的解读，他们会在语言层面上做一些“叛逆”处理，使译文的形式和意义符合目的语的规范，从而更好地被目的语读者所接受。因此，在文学翻译中，变异是不可避免的，译文的忠实程度也非常有限。当面对语言和文化差异时，译者在翻译过程中会做一些“叛逆”的处理，即译者的“创造性叛逆”。这种“创造性叛逆”不仅体现了译者的主体性和创造性，也展示了文学翻译的复杂性和多样性。

　　2文化负载词翻译中的跨语言变异

　　在跨文化交流和传播过程中，文学作品的重要性不言而喻。通过文学作品，读者可以更好地了解和感受不同文化的特点和魅力。然而，在将文学作品从一种语言翻译成另一种语言时，译者往往会遇到一些变异现象。这些变异可能涉及词汇、语法、语音和语义等。

　　语言变异在语言学领域是一个非常普遍的现象，尤其是在跨文化背景下。在不同文化之间进行翻译时，译者往往要面对一些语言差异和文化差异。例如，某些语言可能缺乏特定的单词或表达方式，这就需要译者创造新的表达来进行翻译，从而引入一些新的变异元素。这些变异元素可能会受到目的语的排斥，或者导致目的语和源语之间的不完全等效。因此，在翻译文学作品时，译者需要认真考虑如何克服这些语言障碍和文化障碍，在确保准确性的同时，让文学作品的魅力在不同语言之间传播。

　　可见，语言变异是跨文化翻译中一个非常重要的话题，它涉及语言、文化和传播等多个方面。通过深入研究语言变异现象，人们可以更好地理解跨文化翻译的挑战和难点，同时也可以找到更好的方法和策略来应对。

　　3文化负载词的翻译变异

　　文化负载词，又称语义空缺词，指的是富含深厚民族文化内涵和鲜明地域特征的词汇。这些词汇承载着丰富的文化意义，在语言中具有非常重要的地位。

　　语言学上的文化负载词包括短语、谚语、拟声词、方言、习语等。《丰乳肥臀》中有大量此类文化负载词。如“噼噼啪啪”（sizzle）、“恨铁不成钢”（why can’tyou be a man）等。这些词汇生动地反映了汉语的风格和特点，同时，正是这些独特的表达方式使翻译工作充满了挑战和困难。

　　汉语和英语之间存在很大的差异。具体地说，汉语和英语在构词模式、语法规则和语言结构等方面存在差异。因此，译者需要采用一些看似“叛逆”的翻译方法，让译文符合目的语的规范，使其更好地被目的语读者所接受。葛浩文的“创造性叛逆”理念在其《丰乳肥臀》译本中得到了充分体现，而跨语言变异则体现在他对谚语和习语的翻译中。

　　3.1谚语的翻译方法

　　谚语是指那些短小精悍、富有启示意义、能够概括生活经验和智慧的句子或格言。它们通常形式简单，易于记忆和传播，因此也被认为是一种口头传统文化。谚语蕴含着深刻的意义和真理，对文化传承和人类进步起着不可替代的作用。谚语的形式和内容在不同的文化和语境中存在差异，但它们具有普遍性和共性。在全球化和多元化的今天，谚语的传播和交流变得越来越重要。

　　《丰乳肥臀》中有很多具有中国特色的谚语，如“是福不是祸，是祸躲不过”（If the signs are good,we’ll be all right.If not,there’s nothing we can do about it.），“十年河东，十年河西”（The riverflows east for ten years and west the next ten.），“养兵千日，用兵一时”（One trains soldiers for a thousand days,all for a single battle.）。显然，中国谚语注重意合和对偶。谚语的频繁使用是中国文学的一个显著特征。然而，由于汉语和英语之间的差异，译者很难找到对应的表达。与汉语谚语不同的是，英语谚语主要是通过连词等形合手段使一个小句从属于另一个小句。

　　例1：人在青山在，有人有世界。

　　译文：While you live,the mountains stay green;while you live,the world keeps turning.

　　例2：毒不过黄蜂针，狠不过郎中心。

　　译文：There is nothing more poisonous than a hornet’s sting and nothing more ruthless than a physician’s heart.

　　例3：生是他的人，死是他的鬼。

　　译文：I’m his wife while I’m alive,and I’ll be his ghost after I die.

　　例4：病笃乱投医，有奶便是娘。

　　译文：When a patient is dying,find doctors where you can and anyone with breasts is a mother.

　　例5：吃人家嘴软，拿人家手短。

　　译文：People expect favors to be returned.

　　例6：秤杆不离秤砣，老汉不离老婆。

　　译文：A steelyard’s sliding weight doesn’t leave its arm,and a good man doesn’t leave his wife.

　　通过上面的例子，我们可以发现一个现象，即葛浩文喜欢使用大量连词，如while、where、when、and、after等，以及一些英语中常见的句型，如“there be...”和“more…than…”的结构来翻译这些中国谚语。具体地说，在例1中，连词while使用了两次，因为在葛浩文看来，此谚语中蕴含着一种潜在的时间关系。同时，为了实现原文中的对偶，葛浩文在两个并列的句子成分中使用了相同数量的英文单词。此外，一些中国谚语的逻辑主语可能在原文中并没有出现，而葛浩文根据自己的理解在译文中添加了逻辑主语。在例1中，主语“人”并没有被直接翻译成people、man等词，而是被翻译成you，you能够使读者在阅读时更有亲切感。同样，葛浩文在其他例子中也分别根据他对原著的理解添加了逻辑主语。

　　在例2中，“不过”表示该谚语隐含了一种“比较”，其字面意思是“nothing more...than...”。“黄蜂针”和“郎中心”是两个比较的对象。在此基础上，葛浩文巧妙地结合了“there be...”和“more…than…”结构。此外，在翻译谚语时，对偶意识十分重要。为了使译文最大限度忠实于原文，葛浩文使用了两次“more…than…”，并加上连词and。

　　可见，葛浩文在翻译谚语时，倾向于添加连词或逻辑主语，调整句子的结构，运用归化翻译策略中的意译法。事实上，汉语和英语除了句子结构差异，还存在韵律差异。例1—例6中谚语的共同点是，前后半句的最后一个汉字都押韵，例如，“祸”（huo）和“过”（guo），“日”（ri）和“时”（shi），“软”（ruan）和“短”（duan），“婆”（po）和“砣”（tuo）。因此，这些谚语读起来朗朗上口，便于记忆。然而，英文译文并不押韵。虽然葛浩文将谚语的意思正确地翻译了出来，但是难以还原谚语中原有的韵律和审美特色。可见，葛浩文无法同时实现原文和译文之间意义和功能的对等。

　　3.2习语的翻译方法

　　习语是文化的载体，也是语言的精华。在《丰乳肥臀》中，有很多由四到七个汉字组成的习语。虽然这些习语很简短，但它们有着丰厚的内涵。对于外国读者来说，理解这些习语及其起源并不容易。因此，译者正确翻译这些习语是非常重要的。

　　例7：恨铁不成钢

　　译文：Why can’t you be a man?

　　在例7中，“恨铁不成钢”形容对所期望的人不争气不上进感到不满，急切希望他努力奋斗。该习语出自曹雪芹《红楼梦》第九十六回：“只为宝玉不上进，所以时常恨他，也不过是‘恨铁不成钢’的意思。”在《丰乳肥臀》里，在收到日本人要来的警告后，上官寿喜非常害怕，便向他的母亲上官鲁氏提议一起逃跑。然而，上官鲁氏认为他们一代又一代的人一直生活在这里，都习惯了这里的生活。此外，他的母亲认为上官家的祖先是勇敢而强壮的，而她儿子上官寿喜胆小怯懦。因此，她对儿子的表现很失望，觉得儿子不勇敢，就用了“恨铁不成钢”这一习语。“铁”（iron）和“钢”（steel）喻指人，因此，例7运用了比喻的修辞手法。

　　葛浩文在翻译这一习语时采用了顺应的方法。顺应法的核心理念是在尊重原文意图的基础上，根据目的语的文化、习惯、语言风格等因素，灵活调整翻译的表达方式，以使译文更符合目的语读者的语言表达习惯。在英语文化中，“Why can’t you be a man?”表达责备或期望某人行为改变的情感。这种表达方式在英语中是很常见的，因此读者能够直观地理解到其中传达的情感。虽然“Why can’t you be a man?”没有直接翻译出“恨铁不成钢”中关于“铁”和“钢”的比喻，但它依然传达了相似的情感和期望，暗示着要求某人变得更强、更有决断力。

　　总之，顺应法不是简单地将源语词汇逐字转换成目的语的对应词汇，而是要求译者更深入地考虑目的语的文化背景、习惯用语和情感表达方式，选择最合适的译文，从而实现最佳的交际效果。虽然顺应法和意译法各有其侧重点，但都是归化翻译策略的具体应用，旨在通过调整翻译过程中的语言形式和表达方式，使译文更贴近目的语读者的文化背景和习惯，从而实现更有效的意义传达。

　　4结语

　　汉语和英语是两种不同语系的语言，在很多方面都有所不同，比如发音、构词、语法、句子结构等。译者需要付出很大的努力才能弥合语言上的差距。为了实现原文本与译本之间的对等，葛浩文在翻译《丰乳肥臀》中的文化负载词时采用了归化翻译策略，具体表现为两种翻译方法，一是采用意译法翻译谚语；二是采用顺应法翻译习语。

　　上述两种翻译方法都是语言层面变异的具体表现。葛浩文采用归化翻译策略，能够使目的语读者更好地理解源语的含义，从而提高译文的可读性，使译文更加符合目的语读者的语言习惯。然而，在翻译过程中，源语的地方色彩和特质明显消失，这反映了一种目的语在一定程度上吞没源语的现象，译者很难完全传达出源语的风格。

　　综上所述，源语与目的语之间的文化、价值观、语言习惯等方面的差异，造成了两种语言在表达方式和思维模式上的不同。这些不同导致了跨语言变异的产生，即在翻译过程中，源语和目的语之间的信息和意义不对等。本文通过对葛浩文翻译的莫言小说《丰乳肥臀》中文化负载词的分析，发现他在翻译中采用了“创造性叛逆”和归化策略，旨在突出目的语的文化特色，激发目的语读者的兴趣，增强目的语的表现力，同时尊重源语的原貌和风格。这些策略的运用充分体现了葛浩文在翻译中的主体性和创造性，也展示了跨语言变异的复杂性和多样性。

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