学术论文投稿/征稿

欢迎您!请

登录 注册

手机学刊吧

学刊吧移动端二维码

微信关注

学刊吧微信公众号二维码
关于我们
首页 > 学术论文库 > 农科论文 高职《宠物护理与美容》课程教学现状分析论文

高职《宠物护理与美容》课程教学现状分析论文

7

2024-04-29 11:23:59    来源:    作者:zhoudanni

摘要:目前国内的宠物消费市场呈现出巨大潜力。宠物市 场也从最初的宠物食品、宠物医疗、宠物美容、宠物服 装到现在如雨后春笋般出现的宠物摄影、宠物墓地、宠 物火化制钻石等。而这其中宠物医疗和美容作为宠物行 业中不可或缺的组成部分,对从业人员的要求较高。

  摘要:《宠物护理与美容》是高职院校畜牧兽医专业的核心专业课程,结合本校宠物护理与美容课程的教学现状、宠物美 容行业现状和存在的问题,以提高教学效果和学生的实践技能,掌握职业技能,满足市场的需求。

  关键词: 宠物护理与美容,课程改革,“ 1+X”证书

  0 引言

  目前国内的宠物消费市场呈现出巨大潜力。宠物市 场也从最初的宠物食品、宠物医疗、宠物美容、宠物服 装到现在如雨后春笋般出现的宠物摄影、宠物墓地、宠 物火化制钻石等。而这其中宠物医疗和美容作为宠物行 业中不可或缺的组成部分,对从业人员的要求较高。目 前,我国开设动物医学专业的本科高校仅有58所,开设 畜牧兽医专业的高职院校有140所,而这些高职院校中 开设宠物养护与驯导仅有50所。现有宠物市场主要呈现 3大方向,即宠物医疗、宠物驯导和宠物美容。通过开 设宠物护理与美容课程,在培养宠物护理与美容理论知 识的同时提升学生的社会实践动手能力。但该课程在实 际教学过程中仍有欠缺,现对宠物护理与美容课程教学 过程中存在的问题进行分析,并提出相应对策。

  1 宠物护理与美容课程教学中存在的问题

  1.1 学生缺乏自我规划

高职院校中多数学生缺乏自我规划,并未做好职业 规划,加之高职学生生源情况相对复杂,普遍存在理论基础薄弱、学习自律性不强等情况,虽然宠物护理与美 容课程侧重实践操作,但仍有许多知识需要与基础知识 相结合。并且,大多数学生不会主动配合教师的教学, 在课程上很难融入到教学环节中,在完成布置的作业、 任务时往往采取应付的方式解决[1]。

  1.2 教学方法过于单一

  宠物护理与美容课程教学过程中,主要采取 “理论 讲解—观看视频—教师演示—学生练习” 的模式进行教 学。在理论讲解时,学生往往无法在脑海中建立图像, 理解不到位;在观看视频和教师讲解时,学生容易出现 手高眼低的情况,会觉得在实践操作时没有难度,从而 会忽略关键点,急于动手修剪,最终导致作品造型不理 想;在练习时,学生会觉得基础功底的练习枯燥无味, 不重视基础功底的练习便急于学习各个犬种的造型,导 致整体造型惨不忍睹。

image.png

  1.3 教学实训器材不足

  在宠物护理与美容课程中,涉及到宠物的基础护 理、宠物洗澡、宠物造型修剪、宠物SPA等内容,所用到的器材繁多,其中不乏一些价格偏贵的设备,多数学校 无法做到人手一套。往往在教学实训过程中采用分组练习 的方法,学生掌握程度参差不齐。但在毕业后从事宠物 美容工作时需要宠物美容师能独立完成宠物的造型修剪。

  1.4 实训宠物数量少

  除少数专业类高职院校外,多数院校没有专门的实 训宠物,在教学过程只能采用宠物假毛和骨架。虽然宠 物假毛在教学过程中起到功不可没的作用,但某些教学 重点无法在宠物假毛和骨架上展示出来。在宠物洗澡和 美容过程中,需要学生合理控狗,但宠物骨架和假毛无 法做到;在宠物护理时,宠物骨架并未设计耳道,学生 无法练习拔耳毛和清洁耳道等。

  1.5 师资力量不强

  宠物护理与美容课程相较于其他课程,实践性和操 作性更强。 一方面,需要教师掌握宠物护理与美容的相 关知识和操作技能;另一方面,宠物造型更新换代较 快,教师应该保持持续学习,否则宠物造型滞后,导致 学生所掌握的技能和宠物市场的需求不匹配[2]。

  1.6 教育理念陈旧

  若想提升高职宠物护理与美容课程教学质量,应重 视对优质育人理念的引入,这也是提升育人效果的重要 基础,在先进理念的引导下,宠物护理与美容课程教学 工作的模式、内容将得到进一步优化与革新。作为宠物 护理与美容课程教学工作的主要参与者、组织者,教师 所具备的教学理念会对后续的宠物护理与美容教学工作 开展产生非常大的影响。

  在宠物护理与美容教学模式方面,部分教师在展开 授课活动时,会采用灌输式的育人方式,他们很少结合 当前的发展特点、趋势等展开分析,对于宠物护理与 美容教学的内容、流程、形式等展开优化。在对高职生 展开评价时,多数教师会将考试成绩作为主要的评价标 准,在这样单一性的教学理念影响下,很少有高职生能 对宠物护理与美容知识产生更深入地理解和掌握,导致 其进入就业岗位后,难以在短时间内适应工作内容,从 长远角度分析,对高职生的发展极为不利,极大阻碍宠 物护理与美容教学质量提升。

  1.7 教学改革不彻底

  新时期背景下,很多教师开始尝试对宠物护理与美 容教学工作展开革新与优化,但是他们在教学内容、形 式的优化上仍存在一定问题,其原因在于,很多高职 院校在展开宠物护理与美容教学创新时,未能结合高职 生的实际知识储备、认知能力等展开深入分析,对于一 些优秀的教学内容、教学形式采用生搬硬套的方式,这 样就很容易导致高职生的实际需求和教学内容脱离,不 利于提升临床教学创新质量。部分高职院校的人才培养 机制不够成熟,在展开宠物护理与美容教学创新时,很少有教师能对课程内容、教学路径等产生正确认知,容 易导致宠物护理与美容教学创新工作出现形式主义的倾 向,不利于突出高职生在宠物护理与美容课堂上的主体 地位,阻碍了他们后续的就业与发展。长此以往,高职 生学习宠物护理与美容课程知识的主动性会大幅降低, 对之后的教学改革工作也会产生极大负面影响。

  2 宠物护理与美容课程教学中优化价值

  2.1 有利于提升专业教学质量

  现阶段,我国宠物行业发展势头迅猛,市场对于人 才的需求数量、质量也有了很大程度的提升,企业对于 高职院校的宠物护理与美容教学工作也提出一些新的要 求,教师若是仍采用传统的教学形式、教学理念,将很 难满足高职生的学习需求和企业的用人需求。应尝试开 展宠物护理与美容教学的创新活动,全方位提高教师教 学能力[3] ,以此探寻更为高效、新颖的教学路径,更为 充分地利用信息技术、大数据技术等辅助手段,助力高 职生的知识体系、综合能力、职业素养等得到进一步发 展,大幅提升他们解决各类实际问题的水平,为高职生 后续的就业铺平道路。

  2.2 有利于满足市场的需求

  通过开展高职宠物护理与美容课程教学创新工作, 能帮助教师对当前的宠物护理与美容课程教学流程、形 式、内容等展开进一步优化,让高职生能够更为快速、 高效地将所学的宠物护理与美容知识转化为实践能力, 帮助其更好地应对未来工作中可能遇到的各类问题,提 升其就业核心竞争力。不仅如此,通过创新宠物护理与 美容课程教学,能实现对高职生知识体系的进一步完 善,帮助其形成良好的知识探究能力、自学能力、分析 能力、沟通能力等,这样能让他们更好地适应护理市场 的岗位需求,满足企业对人才的期待。

  2.3 有利于缓解高校生就业压力

  对于高职院校来说,就业是非常重要的教育目标之 一,也是检验高职生学习效果的重要一步。通过开展高 职宠物护理与美容课程教学创新,能实现对高职生思 维和能力的进一步突破,让他们积累更为丰富的知识、 能力,进而提升其创新意识、职业素养,这样他们后续 的就业、创业活动开展有极大助力作用。另外,通过开 展高职院校的宠物护理与美容课程教学创新,并能大幅 提升高职生对所学宠物护理与美容知识的理解和应用水 平,让他们更好地掌握相应的专业知识和技能,这对其 应对后续工作中可能出现的各类挑战有重要意义,从而 极大缓解高职院校毕业生的就业压力,提升育人效果。

  3 教学过程中采取的对策

  3.1 优化教学内容,完善学生知识体系

  教材作为高职宠物护理与美容课程教学的知识载 体,在开展宠物护理与美容教学创新的过程中发挥重要的作用。为更好地保证教学创新效果,可尝试从教材层 面入手分析,对教学内容展开进一步优化,以此为之后 的宠物护理与美容教学创新活动开展打下坚实基础。在 实践中,可以和一些宠物医院、企业,将一些实际的宠 物护理与美容案例、常见问题引入教材,并对宠物护理 与美容岗位的需求展开分析,以此实现对教学内容的进 一步完善和丰富,保证宠物护理与美容教学工作和岗位 的深度契合[4] ,让高职生所学知识都能应用到日后的工 作中,这对完善其宠物护理与美容知识体系意义重大。

  对于宠物护理与美容教材中的一些过时内容,应及 时删除,这样能帮助高职生节约大量的学习精力和时 间。对于一些新的宠物护理与美容知识、理论,应及时 将其引入到教材中,并为其搭配相应的案例,以此增强 高职生对这部分知识内容的理解深度,提升他们的学习 效率。通过此方式,能大幅提升宠物护理与美容教材的 趣味性、教育性和实用性。

  高职院校宠物护理与美容教学所用的教材都是由相 关的专家、教育学者编撰,其部分内容有一定的学术性 特征,导致一些教材中的内容和医疗机构、企业的岗位 需求存在偏差,这样会对后续高职生的知识实践产生影 响,不利于他们后续结合所学知识解决各类实际问题。 针对这一情况,高职院校可尝试结合的实际岗位、教学 大纲,和宠物医院等联合编撰教材,这样能引入更多具 有实用性、针对性的知识内容,还可利用信息化手段对 这些内容展开处理,以此增强高职生参与到知识探究中 的主动性,提升他们对所学知识的应用能力,提升高职 生的岗位适应水平。

  3.2 加强学生职业规划培训

  职业规划培训,能够使学生及时制定职业规划,清 楚自身兴趣爱和自身能力的差距,自身能力和企业需求 的差距等,发现差距,及早弥补,缩短差距,尽快适应 企业、社会的需求,得到企业、社会的认可,获得认可。

  3.3 融入混合式教学,加强学生兴趣

  在借鉴翻转课堂教学模式的基础上,按照“课 前”“课中”和“课后”3个阶段来逐步开展混合式教 学[5] ,让学生更有代入感。建立宠物美容工作室,可以 让学生利用课余时间,在工作室中复习上课所学内容, 同时工作室积极对接各大宠物医院、宠物店等,快速掌 握宠物市场得前沿发展动态,使学生毕业后能更好更快 适应宠物市场的需求,获得更好的职位,同时也可激发 低年级学生的学习动力。

  3.4 加大实训经费投入

  工欲善其事,必先利其器。在教学过程中,只有先 保证学生人手一把剪刀, 一个教学模型甚至是一只宠物 犬,才能保证学生的实践操作的水平和质量。同时设 立宠物美容工作室,既可以解决学生的实践问题,同时通过工作室的工作收益补贴实践经费投入,形成良性循 环,也为学生更多实践机会[5]。

  3.5 加强师资培训力度

  若想提升高职宠物护理与美容课程教学创新效果, 除要革新教学理念、丰富教学内容、拓宽育人路径,还 需对师资队伍展开进一步优化,努力创设一个双师型育 人团队,这对提升宠物护理与美容教学创新质量意义重 大。在以往的宠物护理与美容教学中,很少有教师能主 动更新自身专业知识,他们将专业知识转化为实践教学 的能力也较为不足。此外,在校企合作活动中,宠物医 院的员工虽有较强的实践能力,但是他们掌握的宠物护 理与美容知识体系不系统,导致其很难对高职生展开更 为深入、全面的教育活动。可尝试将教师送入合作的宠 物医院展开合作交流活动,以此帮助他们实现对自身知 识体系的进一步优化,让他们在解决各类实际问题的过 程中,进一步磨炼自身职业能力、实践水平,促使其综 合实践教学能力进一步提升。

  宠物护理与美容作为一门专业课,所配备的教师应 具备相应的实践能力,同时可以安排教师参加一些校企 合作培训,到各大宠物医院等地学习一些新技术。并且 作为教师,也应保持经常学习,多观看一些宠物美容比 赛视频,吸收优秀经验,运用到日常教学过程中。

image.png

  4 结束语

  一个优秀的宠物美容师除要有高超的美容技术,还 要具备吃苦耐劳、爱心、耐心、责任心。在教学教研室 的基础上,创立宠物护理与美容工作室,加强校企合 作,不仅能使教师的修建技术得到练习,同时也会让学 生更加职业兴趣,企业也可通过工作室获得优秀的员 工。通过上述措施改革,教学质量会得到明显改善,学 生的动手能力和学习动力具有大幅度提升,从而更好地 适应社会发展的需要。

  参考文献

  [1] 汪溢.基于高职学生学情分析的混合式教学探索[J] .辽宁高 职学报, 2019 ,21( 8 ):42-44 ,56 .

  [2] 付赛赛,刘培培,夏威风.宠物美容与护理课程实践教学现 状及对策[J] . 中兽医学杂志, 2022(4 ):79-81 .

  [3] 刘忠慧,王丽华,狄和双. 以就业为导向的高职宠物护理与 美容专业课程体系的构建与实践[J] . 现代农业科技, 2015( 8 ):333-334 .

  [4] 孟小林,贾林军,刘晓娜,等 . 以行动为导向,以项目为载 体构建《宠物美容》课程体系[J] .湖北畜牧兽医, 2018 ,39( 3 ):47-48 .

  [5] 吴孝杰.打造线上线下混合式教学“金课”: 以《宠物美容 与护理》为例[J] .畜牧兽医杂志, 2023 ,42( 1 ): 131-134 .