兽医文化融入高职畜牧兽医类专业课程建设路径探索论文
2025-09-10 15:13:54 来源: 作者:xuling
摘要:兽医文化具有较高的课程思政价值。应打造兽医文化资源平台;抓入学教育构建兽医初心;深挖兽医文化思政元素;提升教师兽医文化理论水平。
摘要:兽医文化具有较高的课程思政价值。应打造兽医文化资源平台;抓入学教育构建兽医初心;深挖兽医文化思政元素;提升教师兽医文化理论水平。该文将立足畜牧兽医类专业特色,探讨优秀兽医文化应用到课程思政教育中的价值、困境与路径,对通过文化推动高职立德树人教育,具有一定的理论和实践意义。
关键词:德育;兽医;文化
0引言
兽医文化是农耕文化的重要组成部分,是人类与动物长期接触过程中所形成的知识、技能、价值观等。我国已经成为世界最大的职业教育体系,曾多次强调了立德树人、德教育人的重要性[1]。高职院校的思政教育应该根据不同专业的特点分类推进,实现专业知识与价值引领同频共振[2]。开展兽医文化思政教育,将有助于畜牧兽医类专业高素质技能人才的培养。
1兽医产业文化、职业文化、专业文化的内涵
兽医文化具体可包含产业文化、职业文化、专业文化等。职业教育是劳动就业与经济发展的桥梁,开展职业教育改革,产业文化育人是重点[3]。要服务于现代化畜牧业发展,亟需具有兽医产业文化的高素质技术技能人才。产业文化,是工业化的衍生物,主要包括业群体行为规范、职业道德、工作价值观、法规政策以及舆论环境等[3]。兽医产业中动物相关法规意识、动物福利、责任意识、敬业精神等均属于兽医产业文化的范畴。在为经济社会提供专业人才的同时,也应该大力弘扬“爱岗敬业、热爱劳动、实守信”的职业文化[4]优秀的兽医职业文化的根本就是诚信与诚实,将其融入兽医对动物疾病的“诊、防、治”工作中,形成兽医特有的职业道德与素养、职业纪律与规范等。兽医专业文化是兽医从事动物疾病预防、诊断和治疗等兽医服务过程中沉淀和积累的宝贵物质和精神财富。兽医专业文化包含“one world,one health”的理念,主要包含3个方面。“同一个医学”,兽医是人医的分支,李时珍的本草纲目就编有《兽部》,有大量兽医学的记载,兽医和人医很多地方是互融共通的;“同一个健康”,“非典”、“新冠”等疫情告诉我们,很多人类疫病来源于动物,防范人畜共患病,监督动物源性食品安全,才能保护人类的健康;“同一生态”,动物、人类与环境的互利共生、和谐发展,才能维持稳定的生态体系,兽医应该密切关注畜禽养殖等对生态的影响,促进人类生态文明的健康[5]。

2兽医文化在高职畜牧兽医类专业教育中的价值
2.1了解兽医文化构建兽医初心
欧美国家兽医地位与收入较高,国外著名的兽医院校在新生入学均会开展兽医文化教育,增加学生的专业认同感。应加强兽医文化的传播,建立学生的兽医初心,成为兽医人的决心和自豪感。兽医即可使享誉世界的行业专家,也可以是下基层、奔走圈舍的乡村动物防疫人员;在兽医文化教育中,不应回避基层工作的艰辛,而是在此基础上,插上“为动物健康、人类公共生物安全与食品安全保驾护航”的理想翅膀,坚定学生成为兽医工作者的信念[6]。
2.2中华优秀传统兽医文化有助于培养强农兴牧精神
中国自古便有优秀灿烂的兽医文化,历史悠久。殷商时代便有马病诊治、阉割术的记载,西周起兽医已成为一种职业,而秦汉之后兽医、兽药学便成体系,如《元亨疗马集》《活兽慈舟马》等兽医专著理法方药俱备,内容详实[7]。不仅如此,晋代名医葛洪所著《肘后备急方》,北魏贾思勰所著《齐民要术》等古医书中也包含详尽的畜禽疾病诊治方法。中国现代兽医学也不乏优秀的文化元素。例如盛彤笙曾赴德学习,为改善中国人体质而攻读兽医学专业,成为我国兽医的奠基人之一。这些兽医名人的爱国事迹是宝贵精神财富,是兽医文化的重要篇章。中国优秀的传统兽医文化为课程思政的实施提供了重要素材,传播兽医文化将有助于培养畜牧兽医类学生的专业情怀。
3兽医文化在畜牧兽医类专业中应用的困境
3.1兽医文化资源平台匮乏
兽医文化的传播需要良好的载体。打造专业课程与兽医文化思政教育融合融通的教学平台,是兽医文化高质量融入教学的前提条件[7]。兽医文化传播的平台具体来说应该分为线上与线下2部分。如兽医文化的在线课程,以及线下的兽医文物、实物、兽医学典籍、兽医用工具展示的场所与媒介等。无论是学校还是学院的建设中,很少会把兽医文化场所考虑在内,这也造成的兽医文化传播的局限性。
3.2职业教育中兽医文化要素的融入薄弱
虽然很多兽医专业课程已经注重思政元素的挖掘,但尚未对兽医产业文化、职业文化、专业文化思政元素进行系统地开发、整合与融通。具体表现:畜牧兽医类专业人才培养方案中缺乏兽医文化课程的设置;龙头企业的文化引入较少;课程中兽医文化要素匮乏,且描述笼统,思政元素挖掘不深。兽医文化思政元素应与兽医相关课程深度融合,既不能简单嫁接,又不能强行植入。如同其他课程思政教育,也应潜移默化中让学生接受兽医文化教育。现实教学中,学生在学习过程中无法感知中华优秀兽医文化的魅力,更不能形成共鸣。这样的兽医文化课程思政流于表面,达不到“三观”引导、道德塑造、价值引领、文化自信的目的[7]。
3.3教师兽医文化理论水平不足
高职畜牧兽医相关专业兽医文化的传播,主要依靠教师来组织传播。但是目前畜牧兽医类专业职业教育教师主要来源于各本科院校以及科研院所。但是对课程思政的教学经验缺乏,对兽医文化思政教育改革动力严重不足,还存在被动接受的心态。教师学习兽医文化相关理念积极性不够,学院在推进课程思政改革显得十分吃力[8]。由于专业教师对兽医文化学习较少,未受过相关系统的培训,不能很好地将兽医文化知识应用于畜牧兽医类专业课程教学中,因此也存在心有余而力不足的问题。
4对兽医文化融入高职专业教育的方法思考
4.1建设兽医文化资源平台加强宣传
平台是兽医文化传承的载体。首先,要充分利用信息化技术搭建兽医文化建设的平台,如利用学习通、智慧职教等平台开设兽医文化类课程,鼓励教师打造兽医文化类在线精品课,思政示范课或资源库。也应充分调动学校资源建设线下实体兽医文化传播平台,具体可包括建立兽医大师工作室,通过专家现场技艺传授,激发学生学习热情;也可建设兽医文化馆,通过兽医名人雕塑、兽医大事记图画展、兽医历史文物展示、兽医典籍借阅、动物疾病诊治工具展览等形式形象诉说兽医故事;在实验实训场所以及教室等,也应注重兽医标语以及宣传墙纸的制作,甚至可以把教学场所走廊建设成兽医文化长廊,使学生耳濡目染中华优秀兽医文化的博大精深与无穷魅力[5]。

4.2抓住入学教育构建兽医初心
畜牧兽医类专业的入学教育是展现兽医文化魅力以及感受其职业神圣的关键时机。我校深挖兽医入学教育资源,开展丰富多彩的兽医文化入学教育。随着新一轮科学技术在信息技术、生物技术、智能制造等领域的突破,邀请龙头企业负责人、兽医相关科研单位知名专家介绍兽医相关行业企业的发展前景以及前沿技术。通过分享行业发展,提高学生的投身兽医事业的信心和决心。动物疫病频发,给畜牧业带来巨大损失。邀请知名兽医专家现场讲授猪脸识别技术、规模化养殖场生物安全技术、在线动物疾病预警技术、欧美国家动物福利技术等,充分调动学生科技兴牧的决心。通过分享非洲猪瘟、无名高热、H7N9等众多鲜活的疫情案例,增强学生的使命感和责任感。兽医专业教师会通过现场讲解、视频播放、转帖等形式,分享兽医杰出人物以及知名校友的事迹,为新生树立优秀榜样。极大地激发学生学习的热情和自信心。我院08畜牧兽医班杰出校友唐利军现任第十四届全国人大代表,四川省某县畜牧站站长,曾邀请他做“勇做新征程时代先锋”的会议报告,同学们感触颇多,纷纷坚定了为动物健康保驾护航,医心兴牧的情怀。
4.3深挖兽医文化思政元素融入畜牧兽医类课程建设职业教育课程应该作为传承兽医文化的重要载体。
所有兽医类专业,在制定人才培养方案时,应该结合国家教学标准,在学期初开设《兽医文化概论》《兽医职业道德规范》等相关课程。此类课程应系统介绍兽医的发展史、名人轶事、科技发展、哲学理念、典籍典故、职业规范,尤其加大弘扬中国传统中兽医文化,增强学生“大国三农、强农兴牧”的情怀以及“小兽医、大职责”的责任感[6]。教师可通过课件讲解、兽医文化馆参观、兽医工具制作等方式授课,并采用立体化考核手段,促进学生对兽医文化的学习,坚定弘扬兽医精神的决心[6]。同时任课教师也应把兽医文化课程思政素材有机融入专业课堂,发挥立德树人、润物无声的根本任务[5]。课程中应将兽医药发展史、龙头养殖或者宠物医疗企业文等融入课程,并形成明确的兽医文化素质培养目标,将已有的兽医文化资源制作成视频、微课等数字资源,建立兽医文化课程思政资源库或者在线精品开放课等[7]。
4.4提升教师兽医文化理论水平
教师是做好兽医文化传播的创造者与实施者,是高职院校将文化融入课程思政的推动者。首先应该做好政策引导,比如设立市级、省级以上兽医文化课题项目,或者鼓励教师申报兽医文化类课程思政课题,开设兽医文化教学资源建设类奖项评比,激励教师积极参与兽医文化的传播。同时针对专业教师组织开展兽医问化课程思政培训。鼓励改革兽医类课程教学评价方式,把兽医文化纳入学生课程思政评价指标体系[8]。
5结束语
畜牧兽医类专业教师不能忽视对兽医文化的传授,尤其是对中华优秀传统兽医文化的传承。打开高职兽医文化思政教育大门,传播优秀的兽医文化,既可增强学生对畜牧兽医专业认同感,又提升学生的民族自豪感及强农兴牧情怀,从而有助于实现“有素质、有文化、有技能”的畜牧兽医类复合型技术技能人才的培养目标。
参考文献
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