摘要：我国是以农业为主的国家，促进农业发展是改善农民生活、满足各界人士基本生活需求的重要举措。在农业发展方面，农业生产、管理和种植技术起着关键作用，大樱桃作为一种农产品，含有多种人体所需营养成分，因此受到广泛的欢迎。在大樱桃种植技术的引进过程中，其对于农业经济、农业栽培技术的创新以及发展方面有着积极的促进作用。然而，如果受到病虫害或管理不善等问题的影响，将严重影响大樱桃的生长和产量，为了最大程度地提高大樱桃种植的经济效益，不仅需要充分了解大樱桃的生长特性和特点，更重要的是确保种植园选址科学合理，并有效掌握大樱桃栽培管理技术。因此，种植人员需要积极开展大樱桃栽培管理技术研究。

　　关键词：大樱桃；农业经济；栽培技术

　　1大樱桃引进在农业经济中的重要地位

　　海阳市位于中国山东省东部沿海地区，属于烟台市管辖。该地以其独特的地理和气候条件，成为中国著名的大樱桃产地之一。海阳市的大樱桃因其特殊性在农业经济中占据重要地位，对当地乃至整个区域的经济发展产生了积极影响。

　　1.1海阳大樱桃的特殊性

　　品种优良：海阳市种植的大樱桃品种多为引进和选育出的优良品种，如美早、红灯等，这些品种具有果大色艳、肉厚多汁、味甜可口等特点。

　　生态种植环境：海阳市的自然环境为大樱桃的生长提供了得天独厚的条件。温和湿润的海洋性气候、肥沃的土壤和充足的降水量，都有利于大樱桃的生长发育。

　　栽培技术先进：海阳市在传统农业种植的基础上，积极引入现代农业技术，采用科学施肥、病虫害防治和水肥一体化等高效栽培技术，保证了大樱桃的品质和产量。

　　绿色健康：在生产过程中，海阳市强调绿色生态理念，减少化肥和农药的使用，推广生物防治技术，确保了大樱桃的安全性和健康性。

　　1.2海阳大樱桃的经济效益

　　近年来，随着种植技术的不断改进以及市场对高品质水果需求的增长，海阳市的大樱桃种植业得到了快速发展，为当地带来了显著的经济效益。其一，增加农民收入。大樱桃作为一种经济作物，其市场价格远高于传统农作物，如小麦和玉米等。通过转向大樱桃种植，海阳市的农民能够获得更丰厚的收益，显著提升了自己的生活水平和经济能力。其二，促进就业、随着大樱桃产业的扩展，从种植、管理到收获、加工、销售等环节都创造了大量的就业机会。这不仅吸纳了当地农村劳动力，还吸引了外来务工人员，有效缓解了城乡就业压力。第三，推动相关产业发展。大樱桃产业的快速发展带动了包装、运输、仓储、加工等相关产业链的成长，促进了当地经济的多元化发展。例如，冷链物流的建设保证了樱桃的远距离运输，提高了市场的覆盖范围。第四，提高农产品附加值：通过建立品牌、进行地理标志保护、推广有机种植等措施，海阳市提升了大樱桃的市场知名度和竞争力，增加了农产品的附加值，为农民创造了更多收益。第五，促进旅游业发展。每年樱桃成熟季节，都会吸引大量游客前来采摘体验，形成了“农业+旅游”的新型业态。这种模式不仅丰富了当地的旅游资源，也进一步增加了农户的非农收入。第六，改善生态环境。大樱桃园的建设和管理有助于改善土壤结构，增加植被覆盖率，促进生态平衡。同时，有机种植等环保农业实践的推广应用，有助于提升农业生产的可持续性，保护和改善了当地的生态环境。第七，促进科技应用与创新。为了提升产量和质量，海阳市的樱桃种植户积极引入新技术、新设备，如滴灌、智能温室等，推动了农业科技进步和应用。此外，还能够进一步提高市场竞争力。了解大樱桃在农产品市场上的地位，以及与其他类似产品的竞争关系，对于提高农业产业的整体竞争力具有关键意义。这方面的研究有助于农业从业者更好地理解市场需求和趋势，制定更为灵活的经营战略。

　　1.3海阳大樱桃的社会文化影响

　　丰富了饮食文化：海阳大樱桃的引入，丰富了人们的饮食选择，使得消费者可以品尝到更多种类的水果，满足了人们对美食的需求。

　　增强了地域文化认同感：海阳大樱桃作为当地特色农产品，成为海阳地区的一张名片，有助于增强当地人对家乡文化的认同感和自豪感。

　　促进了旅游业的发展：海阳大樱桃的知名度和美誉度吸引了众多游客前来品尝和购买，从而带动了当地旅游业的发展，提升了地区形象。

　　增进了国际交流：随着海阳大樱桃在国际市场上的销售，加强了与其他国家的交流与合作，有助于提升中国的国际地位。

　　总之，海阳大樱桃的社会文化影响表现在经济、饮食、地域文化、旅游和国际交流等多个方面，对于推动当地经济社会发展具有积极意义。

　　1.4面临的挑战与未来展望

　　尽管海阳大樱桃在农业经济中占据了重要地位，但仍面临着市场竞争加剧、气候变化带来的不确定性、生产成本上升等挑战。未来，海阳市需要继续推进产业结构调整，加大科技投入，提高大樱桃的抗风险能力，同时加强市场营销和品牌建设，拓展国内外市场，以实现可持续发展。

　　2樱桃栽培技术要点

　　2.1种植前准备

　　春季栽种樱桃前，需充分研究培育樱桃所需的栽培环境条件，结合当地自然气候选择合适的土地和品种。科学施肥，严格管理田间作业，可提高樱桃生长、产量和质量。樱桃树对光线和养分的需求较高。在选择适宜的种植地点时，应合理考虑土壤肥力和光照强度。最佳种植地应为肥沃或疏松、养分丰富的潮沙土或砂质土壤，其pH值应控制在约6.0~7.5之间，以为樱桃植株的繁殖和发育提供坚实的物质基础。樱桃的根系特点是颜色较浅，呼吸纤毛作用更强，氧需求量较大。在种植樱桃之前，通常需要多次深翻土壤基质，以保持土壤一直处于较为疏松稳定的状态，有利于樱桃根系后期正常生长发育。如果田间土壤肥力较低或贫瘠，可以进行深耕改良，施用稀薄腐熟优质农家肥进行覆盖。然而，对于强碱性土壤，可以连续多次进行中耕，并及时采取人工地膜覆盖或覆膜草化等其他方式，以减少地面水分蒸发的次生蒸发。樱桃园的土壤需要进行深耕，最佳时间是在春季9月至翌年10月进行，深度应控制在60cm以内，可以有效预防桃根腐病等多种土腐传病害。

　　2.2主栽品种的选择

　　根据海阳市种植区具体的气候和土壤条件，结合各种类樱桃树的成熟期、品质、耐腐、耐贮、抗逆和市场需求等因素，因地制宜地选取适合当地条件的大樱桃优良品种，并适当配置适合生产的辅助授粉樱桃品种，数量比例应保持在2-3:1。特克斯适应的常用早熟品种包括红灯、秦樱早熟1号等早熟常规品种，还有美早、佳红、萨米脱、黄蜜、秦樱早3号等早中熟常规品种，以及先锋、拉宾斯、俄罗斯晚8号等早晚熟品种。

　　2.3栽植

　　（1）种植季节。主要选择春季播种和种植方法，最好在冬季土壤完全解冻和成熟后，但苗木开始生根发芽前进行，时间宜早不宜晚。在3月底至4月初，在特克斯萌芽前进行。

　　（2）增加种植密度。根据园地所处的自然气候条件、地形地势、周边土壤情况、水资源利用条件、植物品种特性、砧木品种、美化整形和修剪需求，以及当地的绿化管理水平进行具体考量，确定樱桃树丛的栽植间距一般选择为3~4m×5~6m。

　　（3）土壤准备。在樱桃树定植前，每亩施用优质腐熟的农家肥2~3t，再施用乐斯本颗粒剂300g/667m2，并进行30~40cm的翻耕和整平耙细园地。最好采用南北向的方式进行垄种，垄高20cm，垄宽在100~120cm之间。

　　（4）进行栽植。按照南北向深60~80cm、直径80~100cm的规格挖掘植穴，然后将一部分土壤与有机肥按1∶2的比例混合，将混合土回填到植穴中约一半左右的高度，最后浇水并将土壤压实。在整地时应该将健壮的苗木集中放入栽培穴土中间，展开健壮根系，扶正栽植苗木，并交错成行。边翻填土边提苗、踏实，定植完成后再灌入足够的水。浇水后及时覆土或覆膜保持湿润，一个月后及时除去保温材料。

　　2.4整形与修剪

　　由于气候和其他外部因素的影响，大樱桃果实在生长过程中经常会产生大量残缺无营养的枝条，与其他正常生长的枝条竞争营养。因此，需要及时进行人工修剪。当前通用的樱桃修剪方法主要有剪枝法和卷枝法。修剪技术应根据果树开花季节和植株生长繁殖条件，确保对大型樱桃植株的修剪科学合理。适宜在5月下旬至6月上旬，及时修剪樱花树的下部竖直枝和具竞争性的枝条，以保持春季植株的直立生长状态。修剪宜在7月下旬进行，避免小植物生长和竞争正常树枝的养分。8月中旬适宜修剪大枝条，以确保明年樱花的正常生长和开花。

　　2.5水肥管理

　　在实施人工培育优良樱桃树品种的过程中，水肥管理是一个关键的管理要求，以实现樱桃栽培的高质量和高产量。在一般栽培条件下，樱桃植株的肉质根系应主要生长在20～40cm深的富饶土地沟中。因此，在田间栽培樱桃苗木时，需要重点加强对水肥土层的管理工作。栽培员根据规定要求对苗圃土壤质量进行精细化管理，必须进行土壤翻耕和改良，同时铺设稻草覆盖。在樱桃树苗圃管理中，对果树土壤湿度有较高的技术要求，因此要求对樱桃果园的水分进行及时动态的浇灌处理，为了确保樱桃果园水浇灌的育苗土壤含有丰富的营养物质，根据樱桃苗木生长需求，果园的灌溉操作实现了实时严格控制，以确保樱桃苗木能够顺利生长，并保证果树品种的优质口感和鲜美风味。此外，因为樱桃树果实对自然干旱和涝水的抵抗能力较差，难以持续抵御各种洪涝灾害，导致许多樱桃果园常见积水现象，因此需及时进行灌溉和排水处理。在春季管理樱桃果园的生长发育过程中，加强果实的水分和施肥管理，夏季种植优质樱桃时可适量施用各种有机肥料。在春季，可在樱桃树枝叶茂盛生长阶段施用适量化肥，可显著加速樱桃树枝叶茂盛期的生长，使早春樱桃树枝叶提前进入开花和盛花期。接着，秋季樱桃开花结果时继续施用适量化肥，有利于提高果实结实率。

　　接着，在樱桃果实快速膨大阶段，应适时施用多种化肥。通过定期喷施不同种类的硼肥，可以快速提高果实的营养含量，使果实呈现更加鲜艳动人的自然色泽，因为这种硼肥溶液中含有丰富的优质有机肥和一些无机物质，可以迅速供应樱桃树根部大量充足的营养物质，为树苗的健康生长提供更多丰富的营养。然而，各种化肥农药的实际使用量存在一定差异。如果樱桃树仍处于幼苗阶段，果农可首先考虑适度减少化肥使用量，并根据樱桃树的自然生长环境情况，酌情施用适量化肥，以确保樱桃幼苗的健康成长。

　　2.6病虫害防治

　　在进行樱桃病虫害普查防治宣传过程管理时，需要进一步了解导致樱桃病虫害暴发的各种具体危害因素，并准确掌握区分各种病虫害和防治害虫的四项基本原则要点和防治要点，以制定相应科学的防治措施。樱桃病虫害暴发本身具有一种明显的季节周期性，且大部分病虫害持续时间较长，潜在危害巨大。例如，露天培育早春大樱桃树，一般会在三月十五日左右进行开花。大棚栽培的大樱桃树由于长期生长在塑料大棚里的土壤中，再加上大棚内的土壤透气性差，往往会导致叶片霉变腐烂，容易导致桃树出现不同程度的烂根腐病，给果树的病虫害综合防治带来了极大困难。因此，有必要掌握樱桃病虫害成因原理的理论基础，系统分析研究，并了解具体发生规律，以实现对各类樱桃病虫害的及时防治。第一，樱桃病虫害的频繁发生主要是由于高温和土壤发育异常等因素；第二，病程长度大致相同，通常需要30天；第三，有些樱桃害虫可能会同时发生或二代发生重叠病害；第四，樱桃病虫主要危害部位通常相似，主要出现在樱桃树枝干等部位开裂处；第五，病虫害的传播方式相似，空气传播是重要途径。

　　3优化和完善栽培技术策略

　　3.1修剪时间的把握

　　刻芽关键期是在夏季，当树枝还未萌芽但已出现微绿顶芽。在这时进行修剪对于短果枝和中长果枝的发育极为有利。在开花后的7~10天内，为了防止流胶现象，需要在花芽段剪口处理其中的两三个叶芽，这对于新枝条的生长和结果极为有利。冬季修剪的主要目的是清除病虫枝，并清理僵果和病果。

　　3.2覆膜保护措施的实施

　　3.2.1覆膜前和覆膜后的完善工作开展

　　樱桃灌溉完成后，土壤需松化，确保有良好透气性，然后方可进行覆膜工作。正式开始覆盖前，需将小麦秸秆或麦糠等妥善铺设，厚度约10~15cm，以保留土地和薄膜之间的一定孔隙，保障透气性的同时为植株生长留出空间。采摘季结束后，应及时清除薄膜。去除的顺序应该是先侧膜，然后再去顶膜。侧膜和顶膜的清除需要间隔5~7天进行，不能一次性清除所有薄膜。

　　3.2.2覆膜方式范围的适当选择

　　首先，精确控制薄膜覆盖范围至关重要。最佳情况下，膜覆盖应主要覆盖整个树冠下方，而非整个田垄之间。同时，需避免存在大片空白或未覆盖膜的区域，最好确保膜覆盖面积达到园区总面积的约80%。其次，黑色薄膜比白色薄膜在隔热方面效果更佳。若果树正处于盛花果期，建议尝试银色薄膜，因其显著的隔热降温效果对推迟果实成熟和增加糖分储备非常有益。

　　4结语

　　随着社会经济的发展，人们的经济条件不断改善，消费观念和欲望也在不断提高，特别是对于新鲜水果和异地水果的购买兴趣日益高涨，因此，果树种植业面临着巨大的发展机遇。由于社会各界对大樱桃的青睐程度较高，市场前景看好，建议果树种植者积极学习大樱桃的栽培管理、病虫害防治技术和相关经验，实现大樱桃种植技术的不断完善与发展。

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