摘要:在初中化学教学实践中,教师不能照着教材念知识,要发挥自身指导性对课本知识进行“二次创造”,通过有机整合与有效实施帮助学生构建完整认知体系。文章简要阐述新课标视域下初中化学大单元教学的优势,并从确立大单元教学主题的目标、整合教学内容、创设教学情境、实现教学目标等详细阐述了大单元教学的实践策略。

　　关键词:新课标初中化学大单元教学

　　《义务教育化学课程标准(2022年版)》的“课程理念”中明确指出要“构建大概念统领的化学课程内容体系”,强调“注重学科内的融合及学科间的联系,明确学习主题,凝练大概念……充分发挥大概念对实现知识的结构化和素养化的功能价值。”同时,还指出:“基于大概念的构建,整体设计和合理实施单元教学……重视跨学科实践活动。”这些要求为新形势下初中化学教学改革工作指出了清晰、明确的方向,要求教师实施大单元教学,达到减负提质的教学效果,在构建化学高效课堂的同时有效践行“双减”政策。

　　一、大单元教学的优势

　　在探讨初中化学大单元教学策略之前,首先要弄清楚大单元教学是什么。大单元教学是教师在对照教材、教学资源的基础上,划分好的一个单位模块,也可以是形成相对完整的教学主题,或者说是构建基于核心素养的知识结构单元。大单元教学相当于一个特定结构的“课程细胞”,它突出体现课程的整体性、连续性、发展性。分析大单元教学的优势有哪些,要从分析大单元教学的特征开始。第一,大单元教学最大的特征就是整合性,教师将教学活动中的每一个知识点均纳入知识单元、情感态度、核心素养等要素,从而提升教学的系统性与完整性。第二,大单元教学将零碎的知识整合在一起,构成一张具有系统性的知识网络,这样不仅可以减少学生学习单个“课程零件”知识的时间,还能深化学生对知识的理解和迁移,使学生形成深刻记忆。由此可见,在化学教学中实施大单元教学能够减负提质,能够促进学生知识的掌握和学习能力的提高。

　　二、大单元教学的实践策略探索

　　1.基于核心素养,确立大单元教学主题《义务教育化学课程标准(2022年版)》中指出:义务教育化学课程围绕核心素养,体现课程性质,反映课程理念,确立课程目标。针对核心素养,新课标中给出明确的内涵,化学课程要培养的核心素养包括化学观念、科学思维、科学探究与实践、科学态度与责任这四个维度。在大单元教学实践中,为了提高学生的整合能力,培养学生的化学核心素养,教师应根据新课标要求,基于化学核心素养确立大单元教学主题,落实化学课程的教学目标。

　　以科粤版化学教材九年级上册第二单元“空气、物质的构成”为例。在传统教学中,教师可能将本单元知识划分为若干个模块,如“测定空气成分”“构成物质的微粒”等,进行教学,这样做不具有系统性。大单元教学时,教师应基于核心素养将大单元主题确定为“物质的微观构成与宏观辨识”,在保证教师教学内容的系统性、整体性的同时,引导学生通过本单元的知识学习,深层次地理解并掌握物质构成的微粒、物质组成的元素等内容。传统化学教学中,在大单元教学目标的设计过程中专注学生知识技能掌握,而基于核心素养进行大单元教学,则需要打破每个模块各自“孤岛”的局面,如让学生通过测定空气成分学会建立“测定某成分含量”的模型,通过分析、比较变化的微观过程,引导学生认识和感受不同变化的本质差别,这是由宏观至微观的过程。在学习元素的过程中,为使学生重新返回宏观,教师应将教学目标设定为培养学生“宏微结合”的化学观念。

　　2.基于大单元教学主题,有效整合教学内容

　　大单元教学并非教学内容的简单拼凑或堆叠,需要教师将知识完全打乱,然后根据知识点之间的关联性以及初中生的实际情况重新整合,制订出能够促进学生深度学习且发展其化学核心素养的教学方案,达到减负提质的教学效果。以“空气、物质的构成”这个单元为例,这个单元的内容围绕宏观物质、微观粒子之间关系展开,主要分为“分子”“原子”“元素”“物质的成分”四个部分,核心概念是“分子”“原子”“元素”“离子”,而大单元概念是“物质的成分”。在大单元教学实践中,教师可以围绕微观粒子、宏观物质、符号表征等方面展开,突出大过程、大主题、大概念设计。如最先安排的教学内容为“探究物质成分”,旨在引导学生通过建构和认知物质成分中形成宏观视角,使学生在探究物质成分的过程中形成科学思维。接着,引导学生学习宏观元素、微观粒子,让他们分别从宏观视角、微观视角以及宏微结合视角认知物质成分。这样的构思不仅符合初中生身心发展规律与学习特征,不会让他们承受过重的学习负担,还能保证教师单元教学的系统性和阶梯性。

　　大单元教学实践需要多个课时,教师在整合教学内容后应合理设置各课时的教学方案。例如,在“宏观认知”这一模块,以“拉瓦锡空气中氧气含量测定实验”这个经典实验为载体,组织学生科学探究空气中氧气含量的测量与分析方式,使学生初步建立混合物与纯净物的概念。再就“微观辨析”这一模块来说,组织学生开展实验探究活动,内容是认识微观粒子基本性质,从而帮助学生构建分子、原子概念模型,使学生通过微观模型认知物质的变化、构成与分类。

　　3.立足实际生活,创设生动有效的化学教学情境

　　大单元教学通常依托完整的、真实的、具体的情境开展,要求学生在情境中运用已经掌握的知识去判断、选择,学会批判性地思考问题,在独立思考、小组合作或教师帮助的情况下创造性地解决问题。新课标要求围绕核心素养确立课程目标,而核心素养的培育阵地是课堂,教师的引领是有效途径,学生的积极参与和主动学习是关键。因此,基于核心素养进行大单元教学,教师应有机结合化学知识与现实生活,结合课本知识与生产实际,围绕大单元主题创设生动有效的化学教学情境,引导学生发现问题、探究问题并解决问题,并有效地达成教学目标。

　　以“空气、物质的构成”为例,这个单元涉及的化学概念比较多,而初中生的化学学习能力、认知水平有限,建构抽象概念有较大难度,所以要借助教学情境将概念内容可视化、直观化、具体化。实验是化学教学的重要组成部分,也是化学区别于其他课程的特色之一,教师应抓住这一契机,立足化学实验创设生动、有效的教学情境,帮助学生获得直观认识并形成理性思考,在这个基础上形成化学概念。例如,为了指导学生利用微观粒子解释化学变化,教师可以组织学生在化学实验室展开实验,给他们提供浓氨水、浓盐酸等化学试剂,要求学生用棉花蘸取这两种溶液并由远及近观察现象。在实验过程中,教师要用问题激活学生思维,以此拓宽其学习深度,如通过提问“浓盐酸、浓氨水挥发后形成小液滴,后面会观察到白烟,如何解释‘白雾’到‘白烟’的过程”,引导学生深入分析现象发生的本质原因,使学生从中领略化学变化实质。

　　除了以化学实验为载体创设教学情境以外,教师还可以以故事、视频等内容为载体创设教学情境,使学生真正参与大单元教学活动,实现深度学习。如为了引导学生从微观粒子、宏观元素视角辨识物质成分,教师可以引入我国首位诺贝尔医学奖获得者屠呦呦的故事来创设情境,给学生展示屠呦呦与青蒿素的视频资料,让学生从宏观物质、元素与微观分子、原子视角去辨识青蒿素成分。立足这个情境展开探究活动,可以让学生体会宏观结合课程的思维方式,培养学生良好的核心素养。此外,创设生动、有效的教学情境,既可以激发学生学习化学的兴趣,又能培养他们的民族自豪感,进而促进“立德树人”这一教育根本任务的顺利落地。

　　4.基于教学评价的有效构建实现教学目标

　　在化学教学体系中,教学评价是不可或缺的组成部分,是学生弥补学习不足、改进后续学习,同时也是教师调整课堂教学方案的向导与支撑,学生的学习目标以及教师的教学目标是否达成,需要合理、完善的教学评价去跟进,大单元教学也是如此。在教学实践过程中,教师要以设计评价证据为主线评判学生的学习效果、学习状况的程度,教学评价要与教学目标相匹配,教师再根据评价证据诊断学生核心素养的发展情况并适时做出调整。新课标强调围绕化学核心素养确立教学目标,教师应依据四个维度的内容去设计评价指标。

　　在“空气、物质的构成”大单元教学中,以化学核心素养中的“科学探究与实践”为例,教学目标就是学生通过探究微粒基本性质能够解释日常生活现象,而评价活动则具有多样化选择,如模拟物质三态变化,评判学生从微观视角认识宏观现象的能力;将等体积的水与酒精混合,问学生液体体积是如何变化的,以此评判学生通过想象得出正确结论的能力。又如,以“化学观念”这个维度为例,教学目标是学生初步建立微粒观,而评价活动则是辨析物质微观构成,诊断物质微观粒子(原子、分子、离子)构成的程度水平。

　　除了在评价指标上下功夫,教师还要丰富评价主体,以此提升评价的客观性、全面性。例如,在小组合作探究活动结束后,让各小组派一名代表展示成果,重点阐述小组活动的思路与探究过程,分享自己的收获并进行自我反思,如小组合作学习过程中出现的问题、解决方法等,客观地分析小组的优势与不足。同时,让其他小组向展示成果的小组提出问题,而被提问小组则需及时解答。这样的教学评价让学生作为主体参与其中,既可以提升评价的客观性,又能培养学生的反思能力,引导学生们彼此借鉴、取长补短。除了让学生参与评价以外,有条件的话,教师还可以让家长以及其他教师参与,综合大单元教学目标以及新课标要求给予客观评价,充分发挥评价的激励、促进等功能。

　　当然,评价形式也不能局限于一种,除化学测试、课堂提问等形式以外,教师在大单元教学实践中还可以组织学生通过单元知识竞答、实地调研、论文撰写等方式展示学习成果,在这个基础上实施评价,帮助学生有机地整合单元知识,使教学目标顺利落地。

　　三、结语

　　在初中化学教学实践中,教师要改变过去“照本宣科”的教学方式,结合新课标要求以及化学核心素养来实施大单元教学,通过有机整合教学内容来拓宽学生学习的深度,使化学教学取得更大效果,从而有效满足新课标的要求。

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