摘要：文章首先对毕业论文教学与学生创新能力培养研究进行了概述，然后分析了桂林旅游学院本科毕业论文教学现状，最后阐述了以创新能力培养为导向的旅游高校毕业论文教学改革。

　　关键词：毕业论文；创新能力；旅游高校

　　全面建成社会主义现代化强国，实现第二个百年奋斗目标，必须走自主创新之路。党的十九届六中全会将“坚持开拓创新”作为中国共产党百年奋斗积累的十条宝贵历史经验之一，明确指出“创新是一个国家、一个民族发展进步的不竭动力。越是伟大的事业，越充满艰难险阻，越需要艰苦奋斗，越需要开拓创新”。由此可见，党和国家对于创新非常重视。高校作为人才培养的摇篮，承担着创新人才培养的主要职责[1]。旅游高校的本科毕业论文撰写既是对学生知识和能力的全面考核，也是对学生科学研究基本功的训练，是提高学生创新能力的重要举措。

　　一、毕业论文教学与学生创新能力培养研究概述

　　在毕业论文教学与学生创新能力培养方面，学者进行了相关研究，并取得了丰硕成果。李瑞红等[2]重构了多导师联合指导本科生创新模式，形成了以学生为中心的学术实践创新思维，构建了高校教育内驱创新体系。梁兰菊等[3]以创新思维能力培养为主线，从毕业论文写作各方面提出了本科生创新思维能力培养的意见和建议。王洪艳等[4]研究了将科研项目、创新训练与毕业论文一体化，以训练本科生创新科研能力的模式。刘小泉[5]认为本科生导师制应拓展导师资源，创新师生互选机制，健全导师考评激励机制。张恩祥等[6]从明确权责定位、注重顶层设计、创新体制机制等方面总结了应用型大学推行本科生导师制的成功经验。李奇虎和俞雅莲[7]认为本科生导师制需要在师资强化、信念整合、类型丰富、激励完善和机制健全等方面进行改革。贺武华[8]指出应明确导师基本职责，建立导师工作标准体系，推进导师专业化发展及完善导师责权利统一的激励制度。李青[9]认为应通过本科生导师遴选机制的规范优化、考评激励机制的健全量化、互选机制的创新与精准化、本土化机制的培育与深化等长效机制，提升本科生导师制的实施成效。贾绘泽[10]认为本科生导师制要在指导内容和指导方式上实现多样化、多元化，要有系统、耦合的工作机制作为保障。

　　然而，相关研究成果多以理工医科相关专业的毕业论文教学实践居多，且研究的重点是导师指导学生毕业论文，对毕业论文教学的延伸和扩展涉及较少。而旅游院校的专业大多为人文社会科学，与理工医科相比，其创新思维的培养实践及毕业论文写作范式有一定的规律。同时，导师制虽为毕业论文教学组织的核心形式，但以创新能力培养为导向的毕业论文教学应进行改革，延伸和扩展到高校育人的各环节。

　　二、桂林旅游学院本科毕业论文教学现状

　　(一)教学模式

　　旅游高校本科毕业论文教学是人才培养方案当中重要的一环，也是学生创新能力培养效果的集中体现。桂林旅游学院(以下简称“我校”)对本科毕业论文教学工作的开展非常重视，在制度、师资、经费等各方面都进行了重点投入。

　　我校的毕业论文教学采用“学校—二级学院—教师”分工协作的教学模式。学校负责毕业论文教学总体统筹，具体包括毕业论文教学教师工作量认定、毕业论文指导教师资格准入制度制定、毕业论文指导教师培训组织、毕业论文教学规范制定、毕业论文评价标准制定、毕业论文从开始到完成过程中的时间节点控制、毕业论文教学过程运作平台安排、优秀毕业论文评审等工作。二级学院负责具体工作开展的组织与协调，包括教师与学生指导关系的分配、毕业论文选题的评审、毕业论文开题的组织、毕业论文中期检查的组织、毕业论文指导教师互评的组织、盲评学生毕业论文抽查组织、毕业论文创新度审查组织、毕业论文答辩与二次答辩的组织、毕业论文教学过程资料与成果资料的收集与审查，以及拟申报优秀毕业论文的推荐等工作。教师负责指导学生毕业论文教学的全过程，包括毕业论文学术道德教育、选题指导、开题报告指导(包括选题背景、意义和价值、研究思路、研究过程构思、研究方法使用、开题答辩指导等)、研究过程指导、论文成稿后多次修改指导、毕业论文指导教师评分、毕业论文指导教师互评、毕业论文答辩指导等环节。

　　(二)涵盖环节及存在问题

　　我校本科毕业论文教学是一种涵盖人才培养方案、专业课程能力训练指向、毕业论文教学管理模式、毕业论文师资能力提升、实践教学安排、论文指导课程执行和导师指导形式等方面内容的综合教育。

　　人才培养方案：我校旅游本科相关专业的人才培养方案立足于应用型人才培养，强调将理论应用于实践。依据广西旅游高校人才培养的思路，相较于研究型旅游本科院校而言，我校在人才培养的过程中实践教育和专业课结合实际应用的教学比例大，且强调动手能力的培养。

　　专业课程能力训练指向：我校旅游本科相关专业的专业课程能力训练指向行业和职业应用，而这与旅游基本技能操作层次的高职旅游职业教育的核心区别在于基于旅游职业细分的管理思路和策划创意的萌发和呈现。例如，本科层次的餐饮管理作为旅游职业院校的专业课程，旨在教会学生如何进行中西餐宴会的摆台，而本科教学的重点在于引导学生理解中西文化的差异，让学生思考在中西文化氛围中形成的餐饮礼仪的思维逻辑是怎样的、依据这样的思维逻辑如何服务好不同类型的客户、进行中西宴会设计时应如何在餐饮文化的指导下呈现中西方具有特色的元素等。概言之，在专业课程的能力训练指向上，旅游高校专业课教学的综合性强且与行业职业密切相连。

　　毕业论文教学管理模式：我校旅游本科相关专业的毕业论文教学管理模式如上节所述，学校、二级学院和指导教师各有分工。在具体操作上，各个层级分工明确、管理到位，组织有力。然而仍存在选题方向集中、研究设计单一、学生研究方法掌握不足、研究问题学术性不足、教师指导能力提升措施较少等问题。

　　毕业论文教学师资能力提升：在本科旅游相关专业的毕业论文教学师资能力提升方面，学校、二级学院及指导教师都在各自的层面上不断努力。学校组织举办毕业论文指导规范、学术论文写作等方面的讲座，并通过招聘高层次人才充实师资队伍；二级学院在现有师资的基础上，积极对外联络，通过聘请校外专家、行业导师等对毕业论文指导师资队伍进行补充；指导教师则通过积极参加论文指导相关培训、教科研相关活动、进修等方式提升自身素质。然而由于旅游高校现有的师资水平限制，其仍有较大的提升空间。

　　实践教学安排：在本科旅游相关专业的实践教学安排上，我校经过对本科办学的摸索和经验总结，在实践课程的设置、实践基地的安排、课内实践和课外实践的结合方面均下了一定功夫，这对本科生实践能力的提升大有裨益。然而如何通过实践发现问题，且在解决问题的过程中锻炼学生独立解决问题能力这一方面，仍有提升空间。

　　论文指导课程执行：我校本科旅游相关专业的毕业论文教育除开设毕业论文课程外，还设置了学术论文写作指导、旅游研究方法与论文写作等论文指导课程。然而此类课程的教学重点是写作规范、研究范式等内容，也就是学术论文的“躯干”，而实际上学术论文的质量集中体现为创新思维的呈现，创新思维是学术论文的“灵魂”。但创新思维的培养仅依靠论文指导课程的开设还远远不够，还需要教师在旅游相关专业课程体系、旅游院校育人体系中对学生进行系统训练。

　　导师指导形式：我校本科旅游相关专业的导师指导形式一般为具有讲师以上职称的高校教师进行一对多的指导。一般情况下，在大三结束前后，由二级学院安排或师生双选确定指导关系。二级学院直接安排导师指导学生，有助于解决师资指导数量不足、指导学生基础良莠不齐的问题，但指导教师的研究特长不易与学生的研究兴趣相结合。而师生双选确定指导关系，有利于指导教师的研究特长与学生研究兴趣结合，但容易产生指导学生质量良莠不齐、师资资源可能存在使用效率不高的问题。

　　总结起来，我校毕业论文教学主要存在以下问题。首先，毕业论文教学形式完备，但与其他教育教学环节的创新思维联合培养不足。旅游相关专业的专业课教学着重于教学大纲内知识点的教授，但对于学术训练涉及较少，专业课教学未能与研究问题挖掘、研究逻辑训练等创新思维培养相结合。此外，第二课堂及一些社团活动可以为学术训练提供资源，然而学生没有这方面的意识，且未有相应的教师作为责任主体引导学生积极利用这些资源进行学术训练。其次，毕业论文指导师资力量仍有提升空间。相对于研究型本科院校而言，旅游高校的相关专业作为应用型本科专业，在师资师资结构方面，副高职称以上的教师比例小，教师队伍中助教、讲师的数量占比高。人才引进方面，以硕士学历的年轻教师为主。故毕业论文指导教师的数量仍存在缺口，师资质量仍有较大提升空间。最后，基于毕业论文呈现模式的学生创新能力培养评价不够全面。基于旅游高校相关专业的毕业论文呈现模式的学生创新能力评价主要指标为优秀毕业论文的数量和质量，然而优秀毕业论文的评审有相应的比例限制，以此作为学生整体学术创新能力的评价显然不够全面。

　　三、以创新能力培养为导向的旅游高校毕业论文教学改革

　　(一)多渠道加大对学术训练的资源投入

　　将毕业论文教学模式的链条从大学四年级的课内教学延长至育人的全过程，是遵循教育规律的必然结果，也是学生创新能力培养的必然要求。育人全过程中的学术训练为毕业论文教学夯实了基础，可提升学生的创新能力，因此当前还需要多渠道加大对学术训练的资源投入。

　　首先，综合使用实践教学中的资源进行学术训练。在旅游应用型本科相关专业的课程中，部分课程是适合安排校外实践的，如在会展与节事管理课程中，便可安排校外实践，即让学生调研“中国-东盟旅游展”，训练的知识点是“参展商的营销目标”。此时学术训练主要是指导学生通过对参展商和观众进行访谈和问卷调研，了解参展商的营销目的是什么；通过哪些活动或措施实现营销目标；观众对其营销目标的感知如何。通过该教学活动和实践教学经费的使用，既强化了课程知识点掌握，又对学生进行了学术训练，教师还可在课程作业中挑选学术规范严谨、创意新颖的作业进行重点指导，指导学生参与创新创业竞赛。

　　其次，综合使用其他培养环节中的资源进行学术训练。除了教学，第二课堂中的社团活动、学生党团活动都有相应的经费支持，将这些活动与学术训练开展相结合，不仅能增强活动本身的效果，使学生对活动开展的意义的理解更深刻，而且能通过学术训练培养学生的创新能力。

　　概言之，旅游高校开展学术训练，需要利用一定的社会资源增强可进入性，也需要一定的经费支持保障其可持续性，故有必要多渠道加大对旅游高校学术训练的资源投入。

　　(二)加强对教师的相关培训与制度激励

　　在旅游高校本科毕业论文教学模式改革和学生创新能力培养的过程中，教师对学生的指导是主导性的，学生学术训练和学术创新思维的培育需要指导教师做出持续不断的努力。故教师关于专业课知识和学术训练的综合培养意识和科研能力的提升至关重要，具体应采用以下方式加强对教师的相关培训与制度激励。

　　首先，通过教研活动强化教师关于专业课知识与学术训练的综合培养意识。在日常的教研活动中，应常规性地安排教师开展专业课知识和学术训练结合的教学设计研讨、公开课示范、教学反思等活动，以便增强教师关于专业课知识与学术训练的综合培养意识，使其能够充分利用专业课实践教学的社会资源开展学术训练。

　　其次，加强对教师的科研训练，可通过科研培训、科研课题、科研平台等，提升教师的科研能力。应用型旅游本科教师的科研能力与理论型高校教师相比有一定的差距，对此，学校和二级学院应正视此差距，在组织教师开展科研活动过程中注重科研研讨活动的日常开展和科研梯队的搭建，营造浓郁的科研氛围。

　　最后，对毕业论文教学相关制度进行完善，加强制度激励。除依据论文指导工作量、优秀论文数量对指导教师进行激励外，还要注重指导教师所带学生整体的毕业论文水平和创新意识的呈现。故可考虑对所带学生毕业论文成绩在80分以上达75%以上的教师实施通报表扬，以及对论文指导工作量进行一定的系数上浮等方面的制度激励。此外，某些人数少的旅游本科相关专业可在培养学制中完全实行导师制。例如，应用型旅游本科相关专业中的专升本专业学生人数不多，学制为两年，可以试着在学生入学时分配毕业论文指导教师，这样一方面指导教师可以有相对较长的时间对学生进行培养，引导学生进行学术训练和创新思维培养，另一方面学生也可以在学术训练的过程中，协助教师进行科学研究。

　　(三)采用多种措施激发和保持学生自主学习的热情

　　在毕业论文教学模式改革和学生创新能力培养的过程中，学生主体的积极性是高质量毕业论文和创新能力培养的根本，唯有激发和保持学生自主学习的热情，才能使学生具备一定的学术视野，掌握一定的学术研究方法，最终呈现出具有创新思维的毕业论文。具体可采用以下方法激发和保持学生自主学习的热情。

　　首先，通过学术训练与课内课外教学结合的综合培养，让学生了解学术研究。旅游学术研究大致属于文科类的学术研究，可通过文献阅读和参与观察生产实践引发思考得到研究问题，并通过收集研究数据、分析研究数据、解读研究数据处理结果解决研究问题。通过学术训练与课内课外教学结合的综合培养，学生能初步了解和掌握学术训练相关环节的步骤和规范，克服畏难情绪，激发学术训练的热情，进行大量的课外文献阅读和自主思考，从而为毕业论文撰写打下坚实的基础。

　　其次，加强优秀高年级学生对低年级学生的传帮带作用。优秀高年级学生在创新创业竞赛和毕业论文写作过程中积累了丰富的经验，能实现对低年级学生的陪伴和引导，且在具体的学术训练过程中，能给低年级学生做好榜样和提供实时具体的指导。

　　最后，加强对学生的引导。教师要帮助学生正确认识自主学习与个人能力、自主学习与个人前途、自主学习与职业发展的关系，激发学生自主学习的兴趣，并引导学生组建自主学习小组，通过组间互相竞赛、组内相互激励，始终保持自主学习的动力。

　　(四)将毕业论文教学嵌入育人全过程

　　我校本科毕业论文教学改革以学生学术训练为中心，将学术训练贯穿育人的全过程，通过长期的学术训练培养学生的创新思维和训练学生的创新能力。

　　首先，对于不同学习阶段的学生进行针对性的学术训练和创新能力培养。对一年级本科生，重点通过第二课堂如社团活动、创新创业竞赛、“三下乡”社会实践等形式，选拔一批基础较好、对学术研究感兴趣的学生进行旅游社会调研、旅游调研报告撰写、旅游学术论文撰写；对二年级本科生，重点通过旅游相关专业理论课进行学术训练，引导全体学生在掌握行业和专业理论的同时，通过文献阅读了解行业前沿，以此引发学生对行业和专业问题的思考，并指导其通过文献阅读寻找问题的答案；对三年级本科生，重点通过实践教学，特别是实习、实践课程、理论与实践结合的课程，引导学生在社会实践中收集研究数据；对四年级本科生，重点是进行旅游研究方法、学术论文写作教学，以培养学生的学术规范、学术逻辑，提升学生处理数据、解读数据处理结果的能力。

　　其次，灵活运用各类平台资源对学生进行学术训练和创新能力培养。通过创新创业项目，指导学生查阅文献，提出研究问题，设计研究方案。此外，也可通过大学生暑期社会实践“三下乡”活动，引导学生进行社会调研，收集旅游研究相关数据并撰写调研报告。同时，可通过党团活动，让学生在接受党史教育的同时，调研红色旅游的旅游者和旅游从业人员，并撰写调研报告和学术论文。在专业课教学方面，让学生结合课程实践和课程知识点学习，进行针对前沿学术成果的检索与消化，了解研究方法，形成文献笔记和自主研究思路。通过各类平台资源的活动，学生的自主学习能力、发现问题和独立解决问题的能力将有所提升，可实现创新思维的培养。

　　最后，进行毕业论文导师制不同介入时期的探索。毕业论文导师制是完成毕业论文教学任务、呈现学生创新能力培养成果的重要抓手。一方面，旅游高校本科毕业论文导师制是一种针对学生个体创新能力的差异性教学指导方式。导师制下的毕业论文指导教学以个别教学指导为主、集中讲授为辅，教学的场所以线上教学为主、线下教学为辅。导师指导主要针对学生个人的选题、研究设计和行文中存在的不足等，这是基于学生学习基础、研究兴趣、研究视角存在差异，其创新能力也有一定的差异性。另一方面，导师制是结合指导教师科研兴趣和科研能力的差异性教学指导方式。指导教师和学生形成本科毕业论文指导关系后，导师将引导学生在自己熟悉、擅长的研究领域选题，并使用合适的研究方法进行研究。在教师指导下，学生通过文献阅读、研究问题相关知识及对研究方法进行查缺补漏等，能在独立完成研究课题的过程中培养在旅游生产实践中发现问题、研究问题、解决问题的能力。

　　目前，我校各专业导师制的介入多是从学生四年级开始确立师生的指导与被指导关系。该时期介入的优点在于导师指导的时间一般为一学年，时间不长，不易受指导教师工作变动的影响，缺点在于指导教师对学生进行学术训练的时间不足，指导关系一经确定就马上要进入毕业论文选题及系列毕业论文教学工作。部分专业尝试过在新生入学后不久施行导师制，该时期介入的优点在于对学生进行学术训练的时间长，指导教师能基于自身研究领域和研究方法给学生较多指导，缺点在于导师所带学生数量多，导致指导工作量大，在学术训练细化方面具有一定难度，且四年时间较长，指导教师工作变动时学生将面临换导师的问题。

　　四、结语

　　本文通过旅游高校本科毕业论文教学改革，结合学生创新能力培养的导向，探索以学术训练提升毕业论文教学水平和学术创新能力的路径。另外，通过在育人全过程介入学术训练，可改变学生传统的学习习惯，激发学生自主学习和发现并解决问题的热情。通过将学生自主学习与理论教学、实践教学相结合，可将本科毕业论文教学与课堂理论讲解和社会实践环节整合起来，促使学生能力训练实现系统化、综合化、应用化，以呈现创新思维训练的成果。

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