荔枝产业链中农机装备的价值跃升 ——以茂名市柏桥村为例论文
2026-03-24 15:38:15 来源: 作者:xuling
摘要:荔枝产业链由产前园区建设、产中管理、采收组织与产后处理构成,对农机装备的匹配程度具有较高要求。茂名市柏桥村以坡地果园为主,产业链结构较为完整,机械化发展具备特色。
摘要:荔枝产业链由产前园区建设、产中管理、采收组织与产后处理构成,对农机装备的匹配程度具有较高要求。茂名市柏桥村以坡地果园为主,产业链结构较为完整,机械化发展具备特色。以产业链各作业环节为主线,梳理果园建设、树体管理、果品采收与产地初加工的装备需求,分析农机装备在不同环节中的价值体现,旨在为荔枝果业机械化发展提供地域化参考,为丘陵地区特色果品装备体系的构建奠定基础。
关键词:荔枝产业链;农机装备;产业需求;应用价值
荔枝产业链涵盖园地建设、树体管理、采收与产后处理多个环节,对作业连续性与装备适配性具有较高要求[1]。茂名市柏桥村是典型的丘陵果园区,荔枝栽培历史较长,产业链结构较为完整,农机装备在各环节的应用空间逐步显现。随着果园作业规范化、分级预冷需求增强及产地处理环节的延伸,机械化在果园建设、植保管理、果品采收和产后初加工中的作用不断受到关注[2]。以柏桥村为例,探讨荔枝产业链中农机装备的功能需求与价值体现,对于完善果业装备体系与提升产业链运行效率具有重要意义。
1.柏桥村荔枝产业链现状及农机装备基础
1.1产业链现状
柏桥村位于高州市根子镇,是广东省“一村一品”荔枝产业特色村,村域荔枝种植面积约6800亩,品种以白糖罂、妃子笑为主,形成较为稳定的规模化种植格局。依托优良自然条件与成熟栽培体系,荔枝鲜果年产量保持在4000吨以上,产业基础较为扎实。近年来,村内以鲜果生产为核心,同步发展分级包装、电商销售、观光采摘等多元化业态,鲜果流通效率不断提升,品牌效应逐步显现。村集体和经营主体在采收组织、统一销售与品牌推广方面协同推进,使荔枝产业链从以初级产品为主,向兼具展示、体验与电商销售功能的复合型结构延伸。
1.2农机装备配置基础
柏桥村荔枝生产以丘陵果园为主,现有农机装备主要围绕日常园地管理和生产组织配置。果园管理中,小型割草机、微耕机和果园多功能管理机为常用设备,承担行间杂草控制和地表松土等基础作业。植保作业方面,无人机已在部分地块投入使用,用于生长期药剂喷施作业。采收季节,部分经营主体配备小型履带运输车或简易搬运装置,用于果筐在园内的短距离转运[3]。在产后处理环节,村内建设了基础型分选台和预冷设施,并配置与鲜果运输相配套的冷链装置,使鲜果采后能够较快进入处理与流通流程[4]。
2.荔枝产业链对农机装备的功能需求分析
2.1产前环节:果园建设需求
柏桥村荔枝园多位于坡地和丘陵台地,园面呈现不规则、碎片化的空间格局,产前环节的建设作业对农机装备提出了适应坡地条件的要求。园地整理、行间清理、梯级修整和开沟布设等基础作业需要小型化、轻量化、具备坡地爬行能力的果园机械,以便在狭窄通道和多坡位环境中完成定植前的场地处理。碎石清理、地表平整和排水沟构建等环节对具备精确控制和稳定操控性能的机械装备具有较高需求,可在有限作业面内实现定点作业。
2.2产中环节:树体管理需求
在柏桥村荔枝生产中,产中管理围绕控梢、促花保果与病虫害防治等环节展开,作业节点密集,对农机装备提出了阶段性作业要求。村内荔枝以中大树龄为主,树冠层次深、分布广,管理任务需要具备高位作业、伸展进入冠层内部的机械修剪装备,以适应枝梢调控的空间结构。花芽分化期、初花期与幼果期喷施任务量大,果园多呈坡地布局,喷施装备需具备跨坡面行走、立体喷布与多树层覆盖能力,小型果园喷施机、植保无人机等类型更满足作业需求。病虫害防治常涉及枝层内部与树冠不同部位,专用施药装备在柏桥村的荔枝产中管理中具有适用空间。

2.3采收环节:采收作业需求
柏桥村荔枝采收集中在短时段内完成,果园坡度较大、树体高度差明显,采收组织对装备提出了多类型需求。在剪取环节,树冠外缘与背坡位置果枝分布密集,需要能够在高位开展作业的机械辅助装置,如可升降式果园作业平台、轻型伸臂式果园作业机,支持采摘工人进入树冠边缘与不易接近的坡向位置。成串采后需快速完成园内运送,坡地路面松散、转弯半径小,对小型履带式果园运输车、窄距轮式果园运输车的爬坡能力、低压接地能力和短距离转场机动性提出要求。
2.4产后环节:果品处理需求
柏桥村荔枝采收后需尽快进入分级、预冷与短途运输环节,果实对温度与压力敏感,产后处理对农机装备提出了较为明确的配置需求。分级作业量大、时间紧,对具备串次识别、果重分档和果面筛查能力的果园分选装备具有现实需要,轻量化滚筒式分选机、柔性带式分级台等装备在当地产业链中具有适配空间。荔枝对高温反应敏感,采后需迅速降低果温,产业链对小型强制风冷预冷机组、小型冰水预冷装置及与果筐规格匹配的冷风导流结构提出了需求,以便在村级分拣点完成初始冷却[5]。
3.柏桥村荔枝产业链中农机装备的价值跃升体现
3.1产前环节的投入优化
柏桥村荔枝生产主体在推进坡地果园建设时,可以引入小型履带微耕机、果园旋耕机、果园开沟机与轻型推土整地机等装备,强化产前投入的结构稳定性。果园建设中,小型履带微耕机与果园旋耕机在坡地与狭窄园面作业表现突出,使土地松动深度、碎土程度与行间平整度更接近规划标准,园面差异得到明显缩小。轻型推土整地机与小推铲在梯级面修整中发挥作用,使台阶边界、坡脚线与排水走向更加明确,坡度变化较大的地块能够形成连续作业带,为后续树体定植提供稳定区域。果园开沟机在施肥沟、排水沟布局中具有关键功能,固定宽度、固定深度的作业结构使沟型更规整,利于水肥通道的形成和土层透气性的维持。
3.2产中环节的生产效率提升
柏桥村荔枝生产主体在产中管理中,可以引入伸臂剪枝机、果园链锯、植保无人机、风送式果园喷施机及定向施药装置。伸臂剪枝机在控梢阶段承担主要作业任务。柏桥村荔枝树体普遍高大,外缘枝条在坡向变化处形成不规则冠线,伸臂剪枝机可利用伸缩臂结构进入上冠层与背坡冠缘;旋转刀头可调节角度,使内膛枝条、过密枝及遮光枝在限定范围内完成切除。果园链锯用于处理粗大枝条,其轻量化结构便于在不规则地面保持操作稳定,使春梢与夏梢抽发前的树体调整更具连续性。促花保果阶段作业集中,植保无人机在此阶段承担花前、花期与幼果期喷施任务。柏桥村荔枝树冠层次深、叶幕密度高,无人机的下压气流结构有助于药液进入冠层内部;不同喷头可根据花序分布调整雾滴密度,为上冠和外层芽点形成相对均匀覆盖。坡地果园存在朝向差异,无人机可沿坡向等高线展开喷布,使花期作业节奏保持稳定。风送式果园喷施机在作业中可强化树体中、下层的药液沉积。风道结构能推动雾滴穿透密植枝层,适应果园通风性弱、枝条分布不均等特点。虫害防治上,荔枝木虱多聚集于嫩梢与背光处的枝层,可借助可调喷口将药液定向送入树体中段及内部;蒂蛀虫主要发生在果序附近,窄幅喷头可在局部枝层实施点状施药,实现精准控制并避免额外负荷。
3.3增加采收环节的作业效能
柏桥村荔枝生产主体在采收阶段可引入升降式果园作业平台、伸臂式果园采收机和小型履带式果园运输机,形成以机械化装备为核心的采收作业结构。升降式果园作业平台为高冠层采收提供稳定支撑。柏桥村荔枝多为中大树龄树体,冠层深、枝位高,平台具备升降与横向移动功能,可在树行间建立固定作业位置,使采收人员能够在稳定高度接近外层果枝,形成连续的剪取路径。伸臂式果园采收机可在平台基础上延伸触达范围,覆盖坡向不易到达的枝层,使背坡果枝与冠层边缘区域纳入机械接近范围,使采收作业分布更均衡。小型履带式果园运输机在坡地园区承担果筐转运任务。柏桥村果园坡度大、路面碎石多,履带式结构能够在不平整地面保持稳定行走,并具备窄距转弯与爬坡能力,使果筐从各采收点到园区主通道的转运更具连贯性。运输机的多点停靠功能,使采收机器与运输装备在树行间形成固定衔接点,使采收与运输环节之间的作业节奏保持一致。在集中采收高峰期,果园载运机承担果筐集载与短程转场任务,可在园区主通道处接收多台运输机送出的果筐,使园区内部形成“采收机—运输机—载运机”的机械化链条。
3.4产后环节的品质提升
柏桥村荔枝生产主体在采后处理阶段,可以配置果品分选机、箱式风冷预冷机与农用冷链运输车。果品分选机在采后第一环节发挥基础作用。荔枝果串大小差异明显,人工分拣难以保持批次间一致性,分选机具备果重分档、外观筛查与柔性输送机构,可按照设定规格为果品建立分级标准,使不同等级果品在采后形成稳定批次。机械化分选使柏桥村荔枝产业链在产地端具备清晰的果品结构,为后续流通建立明确基础。箱式风冷预冷机承担采后降温任务,荔枝对温度变化敏感,箱式风冷结构能够在限定时间内为整筐果品提供持续冷风,使表面温度快速下降;其封闭式箱体与定向风道适合村级分散处理点布设,使果品在产地即可完成低温处理节点。预冷装备的加入使采后处理具备固定降温区段,使果品在进入运输环节前保持较稳定状态。农用冷链运输车在短程转场中承担果品温度维持与运输安全任务。车辆具备保温车厢、小型制冷机组和适配果筐尺寸的装载结构,可在柏桥村至镇区或集散中心的短距离运输中保持稳定温度并减少震动,使果品在运输途中不因温度波动而发生品质变化。车辆的窄轮距与中小转弯半径适合丘陵道路,使产地处理点与流通节点之间的衔接更具连续性。
4.结束语
柏桥村荔枝产业链在产前、产中、采收与产后环节逐步形成了以农机装备为支撑的作业结构,使坡地果园建设、树体管理、果品采收和产地初加工具备了较为完整的机械化基础。各类装备在不同环节形成衔接,为产业链高效运行建立了稳定框架,为荔枝产业的持续发展奠定了坚实的装备基础。
参考文献:
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[2]赵静.浅析农机装备智能操作的应用价值与措施[J].现代农村科技,2025(05):148.
[3]张明.农机装备在农业生产管理中的作用与创新[J].河北农机,2025(12):42-44.
[4]邵雅婷,钱卓瑛,费焱.浙江省现代农机装备产业链创新能力浅析[J].山西农经,2023(19):122-125.
[5]王新迪,唐恒,程龙,等.农机装备产业链高质量发展研究——基于信息化专利视角[J].江苏农业科学,2022,50(23):242-250.