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2019—2022年龙陵黄山羊体重体尺分析论文

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2025-01-14 14:13:10    来源:    作者:dingchenxi

摘要:龙陵黄山羊是云南省保山市龙陵县特有的遗传资源,其体重和各项体尺指标的持续观测对保种和选育具有重要意义。该研究主要以2019—2022年龙陵县黄山羊核心种羊有限责任公司乌木山养殖基地内的龙陵黄山羊为研究对象。

  摘要:龙陵黄山羊是云南省保山市龙陵县特有的遗传资源,其体重和各项体尺指标的持续观测对保种和选育具有重要意义。该研究主要以2019—2022年龙陵县黄山羊核心种羊有限责任公司乌木山养殖基地内的龙陵黄山羊为研究对象。经过对产羔数、体重和各项体尺指标的统计分析发现,母羊产双羔率较2019年有所下降。母羊体重和胸围以及公羊胸围、体高和管围都呈逐年递减的趋势,且母羊体重和胸围均极显著下降(P<0.01)。公羊的体重、体高、体长、胸围、胸宽和管围指标在2019年均极显著高于2022年(P<0.01)。母羊的体重、体高、体长、胸围和胸深指标在2019年均极显著高于2022年(P<0.01)。基于以上结果,提出龙陵黄山羊选育建议,为龙陵黄山羊保种和品种提纯复壮提供参考。

  关键词:产羔率;体重;选育方法

  0引言

  龙陵黄山羊是云南省保山市龙陵县特产,属典型的肉用型山羊品种,是在龙陵县的特殊自然环境下经过长期自然选择和人工干预而形成的富有特色的地方优良品种。2008年列入《中国畜禽遗传资源目录》,2009年列入《云南省畜禽遗传资源保护品种》[1-2]。2013年,中华人民共和国农业部正式批准对“龙陵黄山羊”实施农产品地理标志登记保护。龙陵县下属的龙山镇、镇安镇、勐糯镇、龙新乡、龙江乡、平达乡、木城乡、象达乡、腊勐乡和碧寨乡等多个乡镇都是龙陵黄山羊的主要养殖区域。近年,龙陵县始终坚持大力发展黄山羊特色产业,在2022年末,全县龙陵黄山羊存栏达16.72万只,出栏17.05万只[3]。在养殖规模和产量扩大的同时,也形成了“龙头+企业(合作社)+农户”等新型养殖模式,持续推动龙陵黄山羊产业提质增效,为龙陵县的脱贫攻坚注入动力,实现农户增收和产业增效双丰收。

  生长是家畜最重要的特征之一,其定义为体型随时间增加[4-5]。在山羊育种实践中,可以应用不同身体部位的测量数据来引导山羊的饲养管理和遗传育种[6]。山羊的体重指标是其进行遗传改良的关键性状之一,且体尺性状与体重密切相关[7]。为更好地了解龙陵黄山羊,优化保种、品种选育和改良方案,本研究对2019—2022年乌木山核心种羊养殖基地内成年山羊(24月龄)进行主要的生产性能指标统计分析,以此提出后期选育建议,以期为龙陵黄山羊的选育和品种改良提供参考和指导。

  1材料与方法

  1.1试验动物

  龙陵黄山羊均来自云南省保山市龙陵县黄山羊核心种羊有限责任公司乌木山养殖基地。

  1.2测定指标及方法

  龙陵黄山羊的体重、体高、体长、胸围、胸深、胸宽和管围指标测量严格按照NY/T 1236—2006《绵、山羊生产性能测定技术规范》进行测量,每年度的测量工作均在7—8月集中测量登记,且针对该养殖基地内所有成年(24月龄)山羊,每年度测量羊的数量,见表1。产羔记录来自养殖基地内自留数据,包括单双羔情况和羔羊出生重等,剔除有死胎记录母羊的产羔数据。

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  1.3统计分析

  数据整理与初步分析用Excel 2021软件,统计分析利用SPSS 27.0软件中的单因素方差分析(One-wayanalysis of variance,ANOVA)法,对乌木山养殖基地不同年份的公羊母羊体重、体尺测定值进行差异显著性分析,结果以“平均值±标准误”表示。

  2结果与分析

  2.1龙陵黄山羊产羔情况

  根据乌木山养殖基地2019—2022年4年产羔记录统计分析(表2),发现龙陵黄山羊产单羔居多,产双羔母羊比例4年平均为18.61%,与2019年相比后3年均呈下降趋势。历年产公羔数和母羔数基本一致,接近1:1。羔羊初生重分析发现,2019年的单羔羔羊初生重与2020、2021、2022年均存在极显著差异(P<0.01),且2021和2022年差异不显著。

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  2.2体重和体尺差异性分析

  据调查,乌木山养殖基地每年度都在有计划地淘汰生产性能低的大龄和患病羊,使得整个基地内的龙陵黄山羊生产结构维持在稳定水平。由于要维持正常生产的原因,所以本基地内公羊留种数量只够维持生产需求,而繁殖母羊留种基数大,其体重、体尺分析更有代表性。同时,因为不可抗因素,导致2020年未进行体重体尺测量。

  由表3和表4可知,除胸宽和管围外,龙陵黄山羊公羊体重和其他各项体尺指标都高于母羊,这与观测的“公大母小”结论一致。公羊体重、体高、胸围、胸宽和管围在2019年均极显著高于2021和2022年(P<0.01)。公羊体长在2019和2021年差异不显著(P>0.05),但均极显著高于2022年(P<0.01)。公羊胸深在2019年极显著高于2021年(P<0.01),显著高于2022年(P<0.05)。

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  母羊体重、体高、体长、胸围、胸深在2019、2021和2022年均存在极显著差异(P<0.01),且体重和胸围指标在2019、2021和2022年呈极显著下降趋势(P<0.01)。母羊胸宽在2021年极显著低于2019年(P<0.01),显著低于2022年(P<0.05)。管围在历年中不存在显著差异。

  结合公羊和母羊体重体尺历年的统计,发现两者胸围呈现逐年递减的趋势。公羊体高和管围指标,母羊体重指标也都在逐年递减。除母羊胸宽和管围、公羊胸深,公羊和母羊的其余各项体重和体尺指标在2019年都极显著高于2022年(P<0.01)。

  3讨论

  龙陵黄山羊被誉为“云南省六大名羊”之一,主要养殖在云南省西南部素有“滇西雨屏”之称的龙陵县,龙陵黄山羊的地理标志保护区域范围也为保山市龙陵县境内[8-9]。山羊养殖也是发展中国家最重要的传统畜牧业活动之一,与养牛相比,它为小农户提供了在恶劣条件下有效利用贫瘠牧草、高繁殖率和低资本投资的实际优势[10-11]。龙陵黄山羊每年度的单羔羔羊初生重都高于双羔羔羊初生重,这与Ofori S A等[12]对西非矮山羊研究发现单羔羔羊初生重极显著大于双羔和三羔的结论一致。拉扎特·艾尼瓦尔等[13-14]对中国美利奴羊研究也发现单羔初生体重显著高于双羔。木合塔帕·买买提江等[15]对皮山红羊产羔情况统计也发现产羔类型对初生重有显著影响,且单羔羔羊的初生重最大。这与胎儿在母体内对营养物质的竞争有关,由于单羔羔羊不需要这样的竞争,从而体现出单胎羔羊的初生重大于双羔和多羔羔羊的初生重。这一现象是正常的,并不影响生产。

  繁殖性状是山羊产业重要的经济性状。母羊的产羔数是直接反映雌性动物繁殖性能的指标,且产羔数是一个低遗传力的限性性状[16–18]。龙陵黄山羊产羔数的研究对于提高山羊产业的生产效率和经济效益具有重要意义,增加每胎次的产羔数无疑是其最理想的选育方法。本研究发现龙陵黄山羊产双羔比例与2019年相比在2020、2021、2022年都呈下降趋势。这一不理想的结果表明在乌木山养殖基地内龙陵黄山羊母羊的生产性能可能在逐年退化。后续生产中应加强对产双羔母羊的选育和留种,以此提高龙陵黄山羊的繁殖性能,在直接提高生产者盈利的同时,还可以保留优秀的高产龙陵黄山羊遗传资源。

  山羊生长性状是复杂的性状,包括体重和各项体尺指标,它们受多种因素控制,如母系遗传、环境和营养因素[16-17]。也有研究认为,山羊的繁殖和生长性状是相互关联的[18]。体尺是决定肉羊体重的关键指标,反映了羊的生长发育情况[19]。王韵斐等[20]在不同年龄的成年巴美肉羊研究中发现2岁以上成年羊的年龄对体重和体尺影响不大。赵占强等[21]也发现2岁之后中卫山羊体重和多项体尺的增速变慢。所以本试验选用山羊24月龄这一特殊生长节点进行研究,针对不同年份的体重和各项体尺指标进行统计分析,以此探讨龙陵黄山羊选育和改良措施。

  体重是山羊选育和衡量生产性能的关键指标,在努比亚山羊中发现胸围对其体重影响最大,相关系数为0.900[22]。本研究发现,龙陵黄山羊公羊和母羊体重与胸围变化同步,与此结论导向一致。分析指出龙陵黄山羊母羊的胸围和体重呈现逐年递减的趋势,且差异极显著(P<0.01)。公羊的胸围也呈现逐年递减的趋势,且在2019年极显著高于2021和2022年(P<0.01)。公羊体重在2019年也极显著高于2021和2022年。陈秋菊等[19]还发现胸宽对成年母羊体重影响最大。安拉扎等[23]发现体高是影响美姑山羊母羊体重的重要指标,且伴随年龄增加,体长对体重也有很大影响。在柯尔克孜公羊的研究中也发现体重与体高、胸围呈极显著正相关(P<0.01),体高与体长呈极显著正相关(P<0.01)[24]。上述研究表明,胸宽、体高、体长等也与体重密切相关。而本研究发现,龙陵黄山羊公羊体高、体长、胸围和管围指标逐年递减。除此之外,龙陵黄山羊公羊的体重、体高、体长、胸围、胸宽和管围指标在2019年都极显著高于2022年(P<0.01)。母羊的体重、体高、体长、胸围和胸深指标在2019年都极显著高于2022年(P<0.01)。以上结果都预示着龙陵黄山羊体重和各项体尺指标在逐渐衰退,表明龙陵黄山羊体型和生产性能逐年退化。

  本研究统计结果,发现乌木山养殖基地内的龙陵黄山羊在近年中双羔率较2019年相比都有下降,母羊胸围和体重这2个重要的体尺指标也在以极显著的差异逐年下降(P<0.01)。对于龙陵黄山羊品种生产性能退化,作者认为长期的近亲繁殖可能是导致群体遗传多样性减少,使得各性状逐年衰退的主要原因。针对此严峻的品种退化问题,在龙陵黄山羊发展过程中,必须按照《全国羊遗传改良计划(2021—2035年)》的要求,持续开展优良个体的收集与保护,提高生产优势。一方面,加大对产双羔母羊的留种比例,通过组建高质量的核心育种群,进行系统选育和性能记录,加快群体扩繁速度,提升群体数量;另一方面,做好生产性能测定和记录,定期对山羊的生产性能进行测定和评估,及时调整育种策略,加快品种提纯复壮。

  4结论

  本研究结果表明,乌木山养殖基地内龙陵黄山羊种群较2019年相比,产双羔率有下降趋势;除公羊的胸深和母羊的胸宽与管围指标外,龙陵黄山羊体重和其它体尺性状在2019年均极显著高于2022年(P<0.01)。表明龙陵黄山羊种群有退化趋势,应尽快开展品种保护和提纯复壮工作。

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