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中国东盟跨境商贸背景下生鲜农产品冷链物流发展现状及对策分析论文

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2024-05-01 09:44:51    来源:    作者:xieshijia

摘要:随着中国与东盟之间跨境商贸活动的不断深化,生鲜农产品 的冷链物流发展面临着新的挑战与机遇。文章首先介绍了中国东盟跨境商贸 的宏观背景,然后分析了当前生鲜农产品冷链物流的发展现状及存在的问 题,最后提出了相应的对策建议,以期推动中国东盟跨境商贸背景下生鲜农 产品冷链物流的健康、快速发展。

  编者按:随着中国与东盟之间跨境商贸活动的不断深化,生鲜农产品的冷链物流发展面临着新的挑战与机遇。文章首先介绍了中国东盟跨境商贸的宏观背景,然后分析了当前生鲜农产品冷链物流的发展现状及存在的问题,最后提出了相应的对策建议,以期推动中国东盟跨境商贸背景下生鲜农产品冷链物流的健康、快速发展。

  关键词:中国;东盟;跨境商贸;生鲜农产品;冷链物流

  近年来,随着中国与东盟之间经济合作的不断深入,跨境商贸活动日益频繁。作为双方经济合作的重要领域之一,生鲜农产品的冷链物流发展受到了广泛关注。本文旨在探讨中国东盟跨境商贸背景下生鲜农产品冷链物流的发展现状、存在的问题以及提出相应的对策建议,以期推动该领域的可持续发展。

  一、中国东盟跨境商贸概述

  近年来,全球经济受到多重因素的影响,导致增长速度放缓。大宗商品市场也出现了大幅波动,给各国的经济发展带来了不小的影响。正当此时,随着《区域全面经济伙伴关系协定》(RCEP)的生效实施,政策红利不断释放,为中国与东盟国家的大宗商品贸易发展带来了新的机遇。这一协定的实施不仅促进了中国与东盟国家之间的贸易往来,还进一步助推了区域产业链和供应链的安全与稳定[1]。

  中国与东盟之间的跨境商贸活动主要包括货物贸易、服务贸易和投资合作等方面。在这些领域中,货物贸易无疑是中国与东盟之间最重要的合作领域之一。而在这个领域中,农产品贸易又占据了非常重要的地位。东盟国家拥有丰富的农业资源和独特的农产品,这些产品在中国市场上备受欢迎。因此,生鲜农产品的冷链物流发展在此背景下显得尤为重要。

  冷链物流是指将生鲜农产品从生产地运输到消费地的过程,其中包括冷藏、保鲜、运输等一系列环节。生鲜农产品由于其易腐烂、易变质的特点,对于运输和储存的条件要求较高。

  二、生鲜农产品冷链物流发展现状

  (一)基础设施不断完善

  随着中国与东盟之间跨境商贸合作的不断深入,双方在冷链物流基础设施方面的投入不断增加。目前,中国与东盟之间的主要农产品贸易口岸均已配备了较为完善的冷链设施,包括冷藏仓库、冷藏车等。

  如图1所示,中国的冷库储存能力从2017年的4900万吨提升到2023年的8780万吨,同时,冷藏车的拥有量也从2015年的9.34万辆上升到2020年的28.7万辆,并且,预期在2025年能够实现59.2万辆的目标。此外,统计结果表明,到2022年底,全国的冷藏储备达到了1.3亿立方米。在这些储备中,山东、广东、上海、江苏和河南是储备量最大的五个地区,它们的储备能力依次是1563万立方米、1138万立方米、1025万立方米、896万立方米和883万立方米。而储备能力排名前五的地区,则分别是广东、山东、上海、江苏和辽宁,它们的储备能力依次是277个、149个、122个、107个和102个。

  (二)冷链物流技术逐步提升

  随着科技的飞速发展和不断进步,冷链物流技术也正在逐步提升。目前,中国与东盟的生鲜农产品冷链物流企业已经开始采用先进的冷藏技术、温度控制技术以及现代化的物流管理系统等,以确保农产品在整个供应链中的质量与安全。这些先进的冷藏技术和温度控制技术使得生鲜农产品能够在最佳的温度条件下储存和运输,从而保证了农产品的质量[2]。同时,现代化的物流管理系统则帮助企业更好地管理货物的运输和仓储,提高了物流效率。

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  如图2所示,当前各种冷链物流技术在农产品冷链物流产业链中均有深度的应用,特别是低温运输车、冷藏车以及生产基地等方面应用十分有效。因此,科技的进步为中国与东盟的生鲜农产品冷链物流企业带来了巨大的发展机遇。这些先进技术的应用,不仅提高了农产品的质量与安全,也使得冷链物流更加高效、可靠[3]。相信在不久的将来,随着科技的进一步发展,冷链物流技术还将迎来更加广阔的发展前景。

  (三)第三方冷链物流服务逐渐兴起

  随着生鲜农产品冷链物流市场的不断发展,越来越多的第三方冷链物流企业开始涌现。这些企业通过提供专业的冷链物流服务,为生鲜农产品的跨境商贸提供了有力的支持。第三方冷链物流服务企业(3PL)以严谨的合同为约束,以稳定的联盟为基础,致力于提供专业、全面、个性化的冷链物流代理服务,如图3所示。这些服务不仅涵盖了传统物流服务,更结合了现代科技,较之以往更为精准和高效。第三方冷链物流企业不仅具备专业的物流知识和技能,还能够根据委托企业的需求,提供定制化的服务。它们利用先进的信息技术,实现信息的实时共享和更新,让委托企业能够实时监控物流动态,确保货物的安全和及时送达。

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  三、生鲜农产品冷链物流发展问题分析

  (一)冷链物流体系不完善

  尽管中国与东盟之间的生鲜农产品冷链物流基础设施不断完善,但仍然存在一些“断点”,影响了冷链的连续性。这些“断点”主要表现在口岸之间的衔接不够顺畅,导致运输时效难以保证。在冷链物流中,每一个环节的顺畅和高效都至关重要,因为任何一个环节的延误都可能导致整个供应链的运作受到影响。因此,为了提高冷链的连续性,需要加强口岸之间的衔接,提高运输效率,确保生鲜农产品的质量与安全。

  (二)冷链物流技术水平有待提高

  虽然目前的冷链物流技术相较于过去已经有所提升,但是在实际操作中,仍然存在着一些问题。例如,部分企业仍然采用较为落后的冷藏设备和技术,这无疑对农产品的质量与安全产生了不小的影响。这种可能导致农产品的品质下降,甚至可能引发食品安全问题,从而对消费者的健康造成潜在威胁[4]。因此,我们需要更加先进的冷链物流技术来确保农产品的质量与安全。

  (三)第三方冷链物流服务能力不足

  尽管近年来第三方冷链物流服务逐渐崭露头角,但总体而言,这些企业的服务水平仍有很大的提升空间。部分企业缺乏专业的服务团队和技术支持,难以提供全面、高效的冷链物流服务。这些企业的服务范围往往局限于某些特定的领域,无法满足客户多样化的需求。

  此外,一些企业在运输过程中对温度控制和湿度调节等方面的管理不够严格,导致货物质量受损或无法按时送达。

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  四、中国东盟跨境商贸背景下生鲜农产品冷链物流发展对策分析

  (一)加强口岸之间的衔接与合作

  为了解决当前冷链物流体系存在的诸多不完善之处,必须采取切实有效的措施。其中,加强口岸之间的衔接与合作是至关重要的。通过促进口岸之间的信息共享和资源整合,可以实现更高效的物流运转,确保生鲜农产品在整个供应链中的质量与安全。首先,建立健全的口岸合作机制,确保各口岸之间的顺畅沟通与协调。其次,加强口岸通关便利化措施的落实,提高通关效率,进而缩短生鲜农产品的在途时间,降低损耗风险。最后,还应注重对先进技术手段的运用,如物联网、大数据等,以实现对冷链物流的实时监控和预测分析,进一步提升冷链物流的智能化水平。在实施这些措施的过程中,我们需要充分考虑生鲜农产品的特点及其对物流环节的特殊要求[5]。

  (二)进一步提高冷链物流技术水平

  为了提升生鲜农产品冷链物流的技术水平,应当积极鼓励企业引进先进的冷藏设备和技术,推动科技创新和研发,实现冷链物流技术的更新换代。引进先进的冷藏设备和技术可以提升冷链物流的效率和品质,使得生鲜农产品的保存时间更长,营养成分流失更少。从业人员的专业素质和技术水平是冷链物流技术水平的直接体现,只有拥有高素质的从业人员,才能更好地应用先进的冷藏设备和技术,实现冷链物流技术的更新换代。因此,应该加强对从业人员的培训和教育,提高他们的专业素质和技术水平,为我国冷链物流技术的发展提供强有力的人才保障。

  (三)强化第三方冷链物流企业的服务能力

  为了解决第三方冷链物流服务能力不足的问题,企业应当加大投入,不断提升服务团队的技术支持水平。只有这样,才能更好地满足客户的需求,确保冷链物流服务的专业性和可靠性。此外,为了吸引更多的专业人才加入冷链物流行业中来,企业还需要建立健全的人才培养和引进机制。这包括提供完善的培训计划、定期的技能提升课程以及具有吸引力的薪酬福利等。通过这些措施,可以为冷链物流行业注入更多的专业人才,推动行业的发展和进步[6]。

  五、结语

  综上所述,中国东盟跨境商贸背景下生鲜农产品冷链物流发展面临着诸多挑战与机遇。为了推动该领域的可持续发展,需要加强口岸之间的衔接与合作、提高冷链物流技术水平、提升第三方冷链物流企业的服务能力、建立统一的标准和规范以及加大政策支持和监管力度等方面的措施。只有这样,才能为中国东盟跨境商贸背景下生鲜农产品冷链物流的健康、快速发展提供有力的保障和支持。


 参考文献

  [1]杨梦祎.关于生鲜农产品冷链物流的现状分析及发展对策探究[J].中外企业家,2018(28):88.

  [2]马洋洲.生鲜农产品电商冷链物流发展现状及问题研究——以易果生鲜为例[D].武汉轻工大学,2018.

  [3]李文妍.A市生鲜农产品冷链物流发展现状及问题分析[J].中国储运,2022(3):62.

  [4]苏子亮,孟利清.“互联网+”背景下生鲜农产品冷链物流发展现状及对策分析[J].全国流通经济,2021(15):22-24.

  [5]莫岱青.线上买菜体验[J].计算机与网络,2021,47(22):2-3.

  [6]孙春华.我国生鲜农产品冷链物流现状及发展对策分析[J].江苏农业科学,2013(1):395-399.

  [7]朱仕兄.我国生鲜农产品冷链物流现状及发展对策分析[J].物流技术,2012,31(23):133-135+138.