在“*带*路”倡议和经济全球化的浪潮下，社会对拥有全球视野和复合型高层次国际化人才的需求不断增加。为满足这一需求，高校在培养艺术设计类学生的国际化视野、跨文化设计能力以及无障碍的双语沟通能力方面需要投入更多精力。本文以视觉传达设计专业的核心专业课“品牌设计”课程为例，探讨了其作为一门跨学科课程实施双语教学的必要性。

　　一、双语教学的定义及意义

　　双语教学是一种特殊的教学方法，旨在通过使用两种语言作为教学媒介来传授学科知识。双语课程与传统的第二语言或外语课程有所不同。传统的外语课程通常将语言视为一门学科进行教学，让学生学习并使用目标语言。而双语课程在某些教学环节使用非母语语言作为教学语言，用以传授学科知识。

　　目前，我国高校大部分专业所开设的双语课程以汉语和英语为主要的教学语言。双语教学模式不仅有助于学生获取学科知识，还能提高他们对外语的熟练程度，并加深他们对语言和文化多样性的理解，从而提高他们在跨文化交流和全球化环境中的适应能力。

　　二、视觉传达设计专业“品牌设计”课程教学现状

　　“品牌设计”课程不仅涵盖丰富的平面设计知识，还融合了商业和艺术的跨学科内容。这是一门综合性课程，其内容囊括学生曾经学习过的设计知识和设计技巧，包括图形设计、字体设计、排版设计、包装设计等，是一门十分重要的专业课。然而，在实际教学过程中，笔者发现一些问题，具体如下。

　　（一）不重视品牌理论知识

　　美国市场营销协会认为，品牌是一个名称、术语、设计、符号或任何独有的特征，用于识别不同的商品或服务。品牌不仅是一个物理标志，还是一种情感标记和体验，通过与该品牌的互动而增强或减弱。由此可见，品牌设计通常涵盖品牌战略、视觉识别、品牌传播等方面。从视觉传达设计专业的角度来看，该专业主要负责品牌视觉识别设计部分，所以许多高校的“品牌设计”课程内容主要着重于教授品牌视觉识别系统设计的知识，而忽视了品牌理论、品牌战略和品牌定位的内容教学，缺乏对品牌整体概念的认识，这导致很多学生对品牌设计存在误解。

　　此外，部分设计专业的学生一味追求酷炫与唯美的视觉效果，忽视了设计步骤与过程的重要性。随着人工智能技术的发展，学生更倾向于使用AI软件辅助设计。由于他们对市场和品牌的需求了解较少，也没有掌握品牌设计流程与方法，最终可能难以设计出能够展现品牌概念与风格的优质作品。

　　（二）课堂缺乏积极互动与交流

　　教师在讲授设计知识点时偏重理论和单向输出，尽管部分教师会分享许多优秀案例，但大多时候学生只是走马观花式地学习。教师与学生之间缺乏互动，也未针对单一案例与学生进行深入交流。另外，在课堂上，教师没有引导学生思考问题、辅助学生寻找最优的问题解决办法，最终导致学生的实践能力不足、设计作品效果欠佳。

　　三、视觉传达设计专业双语课程教学现状

　　广州华商学院国际学院面向视觉传达设计专业大三、大四学生开设了一系列双语课程，包括广告文案与策划、包装设计、交互设计和品牌设计等。国际学院大部分学生有升读海外研究生的意愿，为了帮助他们流畅地使用英文进行学术交流，经研究，部分高年级的课程需要以双语教学的形式授课，以提高学生的人文艺术素养，培养学生的跨文化交流能力，拓宽学生的国际视野。然而，在实际教学过程中存在着一些问题，具体如下。

　　（一）学生英语水平较低，学习成效不佳

　　该学院学生普遍英语水平较低，他们更注重专业技巧的学习，对英语学习缺乏热情。尽管小学阶段就已经开设了英语课程，但由于缺乏沉浸式的语言环境，这些学生的英语水平难以得到提高，因此艺术与设计类学科中的双语课程实施尤为艰难。大学英语的教学内容偏向日常英语，学生很少能接触到学科核心词汇与专业术语，这导致在开展专业双语课程时，教师难以推进教学进度。双语课程要求英语教学占比至少达50%，在这种情况下，学生无从适应，甚至产生抗拒心理。教师面对这样的学情，采取切换成汉语教学的解决方法，而没有尝试鼓励学生使用英语或改变教学方式。最终，学生难以提高英语能力并拓宽视野，学习成效也无法得到提高。

　　（二）教师缺乏双语教学经验，难以实施高效的教学方法

　　虽然越来越多艺术设计类教师拥有海外留学的经历，但能够流畅地用英语作为教学语言的教师很少。事实上，大部分教师缺乏双语教学的经验，他们并不知道该如何开展双语教学，曾经的留学经历也不适用于当前的教学环境，学校方面也缺乏相关的培训与指导。目前，大部分双语课程只是简单地讲授学术词汇，而很少用英语进行对话与讨论，并未根据双语课程的特殊性对课程结构与内容做出调整，这既无法提升学生的英语水平，也无法提高学生的创新思维和思辨能力，大大削弱了双语教学的效能，致使教学初衷与愿景均无法实现。

　　四、“品牌设计”双语课程的教学实践

　　19世纪新艺术运动后，商业平面设计开始走向成熟，皮特·贝伦斯（Peter Behrens）为德国电器公司（AEG）设计品牌识别形象，这也成为世界上首个现代品牌视觉识别设计。从那时起，品牌、商业、消费者、设计便密不可分。

　　（一）课程构建设想

　　本课程综合介绍品牌概念与视觉设计，整合其创造性和科学性，概述了品牌理论与视觉设计的技巧。本课程重点讲解品牌构思与视觉设计实施，通过遵循现实商业实践活动中品牌开发的工作流程和设计方法，帮助学生掌握正确的品牌设计流程，系统学习品牌理论知识，设计符合品牌概念的作品。实践设计部分将以项目形式进行，学生将融合所学设计知识和技巧，为品牌进行视觉标识设计。

　　（二）课程教学目标

　　“品牌设计”课程旨在通过双语教学方式，为学生营造国际化学习氛围。该课程重点在于让学生学习品牌设计专业知识和技巧，而英语部分侧重让学生掌握专业学术词汇的运用和学术交流。双语教学为学生提供了一个文化交融与学术互动的平台，沉浸式的环境可影响学生的语言习惯和思维方式，使其对不同文化保持开放态度和包容心态。同时，通过课程提升学生的英语沟通能力，提高他们的国际视野和跨文化设计能力，有利于深化学生对品牌设计领域的理解，为未来以设计师的身份从事相关工作奠定坚实基础。

　　（三）课程教材选择

　　考虑到授课外语为英语，教师应优先选择有中英文参照的教材，这样有利于学生英语的学习以及思维的拓展。本次课程选取了英国创作艺术大学平面设计专业的高级讲师Catharine Slade-Brooking所编写的Creating a Brand Identity:A Guide for Designers为教材，中文译本为《成功品牌设计——平面设计师手册》。为了在授课时能更准确地向学生解释重要的知识点，中文译本仅供教师翻阅。教材从设计师角度编写，强调设计师在创建一个成功的品牌形象时进行的关键活动，充分展示了从市场调研、品牌策划、视觉设计到最终实施方案的全部品牌创造过程，其案例研究则选取来自各行各业的全球知名品牌，内容详尽且完整。在设计过程中，教师考虑到设计类专业需展示大量案例，所以课件以PPT为主，书写语言以英文为主，学科核心词汇与专业术语会标注中英文，并配以图片帮助学生理解和掌握相关知识。

　　（四）课堂教学设计

　　双语课程是在本土校园营造国际化的学习氛围，以课程为核心的在地国际化教学模式。开设双语课程的首要条件是授课教师能流畅使用英语讲授专业学科内容，并使用英文的教材，但满足以上条件也并不意味着就拥有了国际化的学习氛围。对此，高校可以考虑与国外院校合作，以营造国际化氛围。以广州华商学院共融课为例，该校引进澳大利亚中汇学院的优质教育资源，开启两校国际化教育项目合作，其中，共融课为线上线下相结合的双语课程，教学模式为两校教师协同授课，前半部分由外方教师线上全英授课，后半部分由中方教师线下授课，而中方教师讲课只能使用英语，解释和讨论可以适当使用汉语。这样的教学模式能帮助学生进一步理解授课内容、巩固知识点并拓展教学内容，同时达到优化学生的学习成效和拓宽学生国际化视野的目的。

　　（五）教学内容设计

　　“品牌设计”作为一门跨学科的科目，涉及的内容可分为“市场调研与分析”“品牌策略”“品牌视觉识别设计”“品牌传播与实施”。为此，该校与品牌管理专业合作构建跨学科的共融课。课程内容分为两部分，第一部分为品牌管理的通识内容，由外方教师主要讲授品牌理论和商业市场知识，从理论与历史背景入手介绍品牌化，探讨品牌形象问题、购买行为原因以及品牌化发展趋势，同时向学生分享优秀国际品牌案例，拓展学生的视野，并就案例与学生进行讨论，逐步提高学生的英语口语能力。第二部分为品牌视觉设计的专业内容，中方教师注重教授品牌设计行业的核心词汇与专业术语、视觉设计知识和技巧，通过阐述创建品牌的实际品牌化设计流程，着重强调设计师采取的关键步骤，以“设计方法论”创建成功的品牌形象，确保符合客户的诉求。然后，中方教师再结合外方教师所分享的案例，深入讲解视觉设计部分，拓展相关的设计技巧，通过对比让学生感受文化的差异，这样可以帮助学生梳理知识点，巩固相关专业知识。另外，在开展设计实践时，教师可以对学生进行一对一辅导，除了设计技巧的辅导，还要针对学生个人项目进行深入交流，引导学生积极思考，寻找最优的设计方案，培养其创新思维与跨文化设计能力。

　　（六）考核评价设置

　　双语课程的特殊性决定了其考核形式的多元化。此课程是设计类的专业课，除了要考查学生的设计创作能力外，还需考核调研与分析、设计思维和英语运用能力。此课程的实践设计以项目形式开展，根据项目任务书，学生自行选定一个品类后，遵循相关的设计流程（思维导图——调研——品牌策略——设计草图——深入发展——最终成品——设计提案）开展工作。在最后一节课上，学生将制作设计提案文件并用英语陈述个人设计理念，展示设计成品，中方与外方教师共同观看学生的设计提案，现场给予学生反馈与建议。经过考量后，学生会得到一个综合评分。此考核形式旨在全面考查学生的各种能力，促进学生全面发展。

　　目前，西方艺术设计教育提倡跨学科学习与跨文化设计。为推动我国艺术设计学科的进一步发展，设置艺术与设计类专业双语课程尤为必要。在本土高校有效实施双语教学的过程中，突破地域界限、营造沉浸式英语环境至关重要。高校应着重思考该如何将英语融入课堂教学中，并多鼓励学生，帮助他们建立使用英语的自信心。同时，高校还应引进西方先进的艺术与设计教育资源和理念，结合中国高等教育的特点，为学生创建一个真正意义上的国际化教育的学习模式，进一步优化双语教学成效。

　　在东西方文化交融的背景下，跨文化设计已经成为当今设计行业的新热点。中式教育与西式教育相结合，学科与学科间的交叉融合，相辅相成的教学形式为学生带来了全新的学习体验，激发了学生的求知欲，提高了学生的学习成效。双语教学符合以课程为核心的在地国际化建设理念，这种教学模式能够为学生营造多元化、国际化的学习环境，通过语言、文字以及跨文化交流等方式，可以拓宽学生的视野与思维，培养出具有全球竞争力、跨文化交流能力和创新能力的高质量复合型设计人才。