摘要：广西壮族自治区河池市都安县畜牧业发达，畜牧业规模逐渐庞大，对地区经济发展起到举足轻重的作用。该文分析1960—2022年都安县降水、温度、湿度等气象条件的关系。研究结果表明，气候变化引发了当地生态环境的诸多变动，这些变化对养殖牛羊产生了不利影响。在牛羊生产方面，其生产性能出现了明显的变化，繁殖性能和牛羊生产性能得到了一定程度的提升，为牛羊养殖业的发展带来了积极的前景。然而，气候变化同时也引发了牛羊疾病的肆虐，采取有效的防治措施以防止牛羊疾病的传播与扩散，显得至关重要。

　　关键词：气候变化；养殖牛羊；生态环境

　　Effects of Climate Change on Cattle and Sheep Breeding in Yao Shan，Du'an

　　TAN Jinyu，LIU Fang*

　　（Hechi Meteorological Bureau of Guangxi，Hechi Guangxi 547000，China）

　　Abstract：The animal husbandry in Du'an County，Hechi City，Guangxi Zhuang Autonomous Region is developed，and the scale of animal husbandry is gradually huge，which plays a decisive role in regional economic development．This paper analyzes the relationship between precipitation，temperature，humidity and other meteorological conditions in Du'an County from 1960 to 2022．The results show that climate change has triggered many changes in the local ecological environment，and these changes have adversely affected the production of cattle and sheep．In the production of cattle and sheep，the production performance has changed significantly，and the reproductive performance and the production performance of cattle and sheep have been improved to a certain extent，which has brought positive prospects for the development of cattle and sheep breeding industry．However，climate change has also caused the ravaging of cattle and sheep diseases，so it is essential to take effective prevention and control measures to prevent the spread and spread of cattle and sheep diseases.

　　Keywords：climate change，raising cattle and sheep，ecological environment

　　0引言

　　都安县是全国深度贫困县、广西极度贫困县，总人口72.6万人，全县石山面积占89%，人均耕地面积少。脱贫攻坚战集结号吹响后，都安坚持五大发展理念“创新、协调、绿色、开放、共享”，根据山多地少的实际，充分挖掘山区立体空间广阔、自然资源丰富的优势条件，大力发展养牛羊业[1]，独创了“政府扶持、企业牵头、改粮种饲、种养结合、保险止损、保底收购、冷链保障、持续脱贫”等产业扶贫新模式，是增加山区农民收入的重要措施，是实现农业可持续发展的重要环节。

　　都安县地处我国广西中部偏西、河池市南部，位于云贵高原向广西盆地过渡斜坡上，都阳山脉东段，西北高东南低，是全国喀斯特地貌发育典型地区之一。属于东亚大陆南部的低纬地区，既受低纬度大气环流的影响，又受中、高纬度大气环流的支配，县内气候多样，其特点是气候温暖，降水丰沛，日照适中，夏多冬少的特点。受季风气候的影响，境内降水季节分配不均，夏季多雨，冬季少雨。1960—2022年累年平均气温在21.5℃,月平均气温在12.3℃（1月）～28.3℃（7月和8月）；累年平均降水量为1 728.4 mm，月平均降水量38.8～366.4 mm；累年平均相对湿度为75%，月平均相对湿度68%～81%；累年平均年日照时数为1 411.6 h，月平均日照时数在47.8～190.7 h。受都安县地形地貌及气候等多种因素的影响，暴雨洪涝、冰雹、高温、干旱、大风等灾害性天气出现频繁，局部地区风、涝灾害也常有出现，不仅对人民群众的日常生产生活产生影响，同时对当地牛羊养殖产生严重影响。牛羊养殖业作为草食畜牧业的核心环节，具备投资较低、回报迅速以及适应性广泛的特点，堪称经济效益较高的产业之一[2]。由此可见，积极推进牛羊产业的可持续发展，对于推动农民就业、助力农民脱贫攻坚、提高农民收入具有积极意义。

　　1都安县气候变化分析

　　1.1降水量变化

　　对都安县月降水量进行统计和分析，1960—2022年，都安县年平均降水量为1 728.4 mm，一年之中降水分配不均匀，每年4—9月降水量较多，各月降水量在100 mm以上；其中降水最集中的月份为5—8月，月降水量在220 mm以上，这4个月的降水量为1 375.3 mm，占全年79.6%，以6月最多，降水量为366.4 mm，占全年21.2%。相对比而言，10月至翌年3月月降水量较少为353.1 mm，这6个月的降水量只占全年20.4%，其中12月降水量最少为38.8 mm。见图1。

　　对都安县的年降水量进行年际变化分析。1960—2022年都安县年降水量在1 174.4（2003年）～2 383.0 mm（1993年）之间变化，年降水量的变化倾向率为-0.359 mm/10 a，未通过信度检验。故参证站年降水量的变化趋势不明显。见图2。

　　1.2平均气温变化

　　对都安县月平均气温进行统计和分析，1960—2022年，都安县月平均气温在12.3（1月）～28.3℃（7月和8月）之间，年平均气温为21.5℃,其中7月和8月平均温度最高为28.3℃,而1月平均温度最低为12.3℃,月平均气温变化趋势大致呈单峰型。见图3。

　　对都安县年平均气温进行年际变化分析。从1960—2022年都安县年平均气温在20.5（1984年）～22.5℃（2021年）之间变化，年平均气温的变化倾向率为0.115℃/10 a，通过信度检验，故都安县年平均气温呈显著升高的趋势。见图4。

　　1.3日照时间变化

　　对都安县月平均日照进行统计和分析，1960—2022年各月累年平均日照时数在47.8～190.7 h，月平均日照117.6 h；年内1—3月平均日照时数均小于65 h，最低值出现在2月为47.8 h，5—12月平均日照时数较多，各月平均日照时数在105 h以上，最高值出现在8月为190.7 h。见图5。

　　对都安县的年平均日照时数进行年际变化分析。都安县1960—2022年年日照时数在1 108.8（2020年）~1 752.8 h（2004年）之间变化，年平均日照时间为1 411.6 h；年日照时数的变化倾向率为3.597 h/10 a，都安县日照时数未通过显著性检验，故年日照时数年际变化趋势不明显。见图6。

　　1.4平均湿度时间变化

　　对都安县月平均相对湿度进行统计分析，都安县1960—2022年各月累年平均相对湿度在68%～81%，年平均相对湿度为75%。平均相对湿度的月变化比较平缓，各月平均相对湿度值变化不大。月平均相对湿度最大值出现在6月，月相对湿度最小值均出现在12月。见图7。

　　对都安县的年平均相对湿度进行年际变化分析，都安县1960—2022年年平均相对湿度在71%（2007年）～81%（2012年）；年平均相对湿度的变化倾向率为0.226/10 a，未通过信度显著性水平检验，故都安县平均相对湿度年际变化趋势不明显。见图8。

　　2气候变化对养殖牛羊的影响

　　2.1对牛羊繁殖及生产性能的影响

　　牛羊的性周期受到温度和光照等气象条件的影响，此外，气象条件内分泌系统对牛羊繁殖功能的影响不容忽视。通常，晴朗的天气最适宜牛羊繁殖，在平均风力小于2级、温度不超过-5℃、相对湿度低于70%的天气里，外界环境对羔羊的刺激较小，因此可以显著提高山羊的成活率，有利于山羊的健康成长[3]。春节之后，都安县温度开始呈现上升趋势，天气缓慢回暖，日照时间增长，空气湿度相对较小，都安县山羊开始进入生产期，有利于山羊的繁殖。春节过后都安瑶山气温逐渐上升，适宜的气候环境为山羊的正常繁殖及羔羊生产能够得到显著提高，对牛羊受胎与繁殖有利。

　　2.2降低牛羊疾病发生概率

　　都安县一年四季气候温暖、湿度适宜、雨水充沛、光照充足且适合牛羊生长所需的外部环境条件，年平均气温在21.5℃左右。昼夜温差较小，不容易使山羊产生冷应激与热应激的生理反应，有利于牛羊提高免疫力，降低牛羊疾病发生的概率，促进牛羊的生长发育成熟[4]。

　　山羊的茁壮成长离不开优质的饲料，饲料的营养成分对山羊养殖至关重要。植物作为饲料的基础原料，其生长状况直接影响着饲料的品质；气候变化可能导致植物营养成分的含量发生变化。研究发现，气候变暖条件下，一些作物中的蛋白质、脂肪等营养成分含量降低，影响饲料的品质。饲料作物产量的减少意味着可用于动物生产的饲料资源减少，可能引发饲料价格上涨，影响养殖业的发展。例如，长期干旱或长时间雨水侵袭的土壤可能会造成大量钙质流失，影响植物生长，从而导致生产的饲料钙含量不足，进一步引发山羊健康问题。潮湿天气会造成饲料原料易发生霉变、腐败等现象。这些变质的饲料不宜用于动物生产，以免引发动物疾病和生产性能下降。

　　2.3对牛羊品质与产量的影响

　　牛羊是恒温动物，它们具有调节体温的生理系统，因此体温不受环境的影响，能够保持基本恒定的体温[5]。但是外界温度过高或者过低时都不利于牛羊的生长，甚至可能导致死亡。当牛羊的周边环境过高时，为降低体温则必须增加消耗；当牛羊的周边环境过低时，为维持体温，则必须把体内物质转为热量。这种情况下，牛羊的增长受到了抑制。只有在环境温度适宜的的条件下，它们在新陈代谢过程中产生的热量恰好维持体温平衡，这时投入适量的饲料喂养就可以最大限度促进肌体的增长效率，能够获得最大的增长效率。随着农业现代化的逐步实现，自然放牧与畜牧场现代化设备的结合使环境温度等条件更加适合牛羊生长的需要，同时也可以不断改良和培育适合当地环境温度的优良品种，促进畜牧业的发展[6]。

　　3结束语

　　分析结果表明，都安县年降水量、日照时数和相对湿度年际变化的变化趋势不明显，但是年平均气温呈显著升高的趋势。可见都安县气候变暖，对瑶山牛羊养殖的产生一定的影响。应对气候变化，保障饲料安全应做好以下几点。

　　（1）种植适应性强的新品种。选用适应气候变化的新品种，提高植物对不利气候条件的抗性，从而保证植物生长和饲料质量。

　　（2）加强农业技术支持。通过推广现代农业技术，提高饲料作物的产量和品质，降低气候变化对饲料生产的影响。

　　（3）发展养殖业保险制度。建立健全养殖业保险制度，降低养殖业对气候变化的敏感性，保障饲料市场的稳定。

　　（4）提高饲料储备能力。加强饲料储备，确保在气候条件不利时仍有足够的饲料供应，保障养殖业的正常生产。

　　气候变化对植物生长和饲料质量具有重要影响。只有深入了解气候变化对植物生长的制约作用，采取有效措施应对，才能确保饲料安全和养殖业的可持续发展。

参考文献

　　[1]李兴，郑国喜．枣庄市发展山羊养殖的气象条件研究[J]．乡村科技，2018（36）：108-109.

　　[2]全国肉羊优势区域布局规划[N]．中国畜牧兽医报，2009-02-15（014）.

　　[3]石永宁．额济纳旗气候变化对养殖山羊的影响[J]．乡村科技，2019（3）：106，109.

　　[4]李志强．季节、气象与畜禽疾病[J]．动物科学与动物医学，1999（5）：52.

　　[5]魏乔松．环境温度与饲养牛羊[J]．气象，1979（4）：25.

　　[6]李兴，郑国喜．枣庄市发展山羊养殖的气象条件研究[J]．乡村科技，2018（36）：108-109.