期刊的发表速度取决于许多因素，包括同行评审流程的效率、编辑部的工作速度以及期刊的出版频率。以下是一些常见材料科学领域的期刊，以其较快的发表速度而著称：

　　1.《Materials Letters》：这是一个专注于材料科学与工程各个领域的期刊，主要刊登短篇论文，因此发表速度相对较快。

　　2.《Materials&Design》：这个期刊重点关注材料的设计和工程。由于它涉及应用研究和技术发展，通常会更快地发表论文。

　　3.《Journal of Materials Science:Materials in Electronics》：这个期刊关注材料科学在电子学领域的应用，具有较快的发表速度。

　　4.《Journal of Alloys and Compounds》：该期刊主要涵盖合金与复合材料，通常发表速度较快。

　　5.《Composites Science and Technology》：这是一个关注复合材料的期刊，具有较快的出版周期。

　　这些期刊通常接受来自不同背景和研究领域的论文，因此在材料科学领域有较大的覆盖面。除了这些期刊，你还可以考虑选择一些开放获取（Open Access）的期刊，这类期刊通常会有较快的审稿和发表流程。然而，选择期刊时要注意其信誉和影响因子，确保它们符合你的学术需求。