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粮油加工杂志

粮油加工杂志

《粮油加工》分为以下版本:《粮油加工(电子版)》 《粮油加工(电子版)》是中国食品和包装机械工业协会会刊,由中国农机院、中国食品和包装机械工业协会、中国机械工程学会包装与食品工程分会合办的集技术性、行业性、适用性和信息动态于一体的中央级的综合性科技期刊。本刊是全国中文核心期刊,月刊,每月8日出版,大16开,面向国内外发行。 《粮油加工(电子版)》主要报道粮油加工、食品加工、饮料加工、农副产品加工、畜禽加工和饲料加工工艺及机械等行业的方针政策、科研成果、新技术、新工艺、新装备及市场动态等内容。设有行业展望、技术创新、每月纵横、产品博览、走进企业、专题综述、开发研究、加工技术、专利技术、供求信息、等栏目。 《粮油加工》获中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(1996);中文核心期刊(1992)。
  • 主管单位:中国机械工业联合会
  • 主办单位:北京卓众出版有限公司
  • 国际刊号:2095-6495
  • 国内刊号:11-9342/S
  • 出版地方:北京
  • 发行周期:月刊
  • 创刊时间:1970
  • 影响因子:0.266

期刊名称:粮油加工杂志

期刊级别:国家级期刊

所属分类:期刊 自然科学与工程技术(+)工程科技I轻工业手工业

粮油加工杂志简介

《粮油加工》分为以下版本:《粮油加工(电子版)》 《粮油加工(电子版)》是中国食品和包装机械工业协会会刊,由中国农机院、中国食品和包装机械工业协会、中国机械工程学会包装与食品工程分会合办的集技术性、行业性、适用性和信息动态于一体的中央级的综合性科技期刊。本刊是全国中文核心期刊,月刊,每月8日出版,大16开,面向国内外发行。 《粮油加工(电子版)》主要报道粮油加工、食品加工、饮料加工、农副产品加工、畜禽加工和饲料加工工艺及机械等行业的方针政策、科研成果、新技术、新工艺、新装备及市场动态等内容。设有行业展望、技术创新、每月纵横、产品博览、走进企业、专题综述、开发研究、加工技术、专利技术、供求信息、等栏目。 《粮油加工》获中文核心期刊(2008);中文核心期刊(2004);中文核心期刊(1996);中文核心期刊(1992)。

粮油加工杂志栏目设置

行业展望、走进企业、每月纵横、产品博览、走近企业、专题论述、开发研究、加工技术

粮油加工杂志荣誉

万方收录(中) 上海图书馆馆藏 国家图书馆馆藏 知网收录(中) 维普收录(中) 中国期刊全文数据库(CJFD)

粮油加工杂志投稿须知

一、请在网站投稿或电子邮件投稿。
二、坚持原创性,严禁一稿多投。作者所投稿件须是自己完成的原创作品,且与该稿件内容无实质差别的作品,未曾被其他报纸、期刊、网络平台等公开发表或通知即将公开发表。
三、文章应对已有文献进行学理性梳理和评述,并在正文中明确说明其对本学科的学术贡献,需注重文献评述的逻辑性。
四、倡导研究方法多样化,包括定性与定量研究方法,但所有的研究方法都须遵循严谨的学术规范。
五、编辑部在审稿过程中,若向作者索取文章所用的研究数据,作者应提供这些数据。为了促进知识传播,在文章发表后,若读者向作者索取文章所用的研究数据,作者也应配合提供这些数据;若作者出于合理原因无法提供研究数据时,应详细说明获取这些数据的途径。
六、鼓励作者在投稿文章中阐述该项研究的背景(学术研究背景与政策、现实背景),以及未来研究的可拓展方向。
七、请作者在投稿前按照本刊的投稿格式要求对投稿文章进行核对,并仔细校对文章内容,避免出现语句、词语和文法等常见的错误。投稿文章的格式和文法内容,也将作为审稿依据。

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粮油加工杂志官网信息

主编:刘振营

地址:北京市德胜门外北沙滩1号16号信箱

邮编:100083

电话:

定价:¥235.20

期刊开本:A4

邮发代号:0

邮箱:

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