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中外食品杂志

中外食品杂志

杂志之家主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务(互联网信息服务),并非《中外食品》杂志官方网站。办理业务请联系杂志社。电话:010-65265376;65223596,地址:北京市东城区登市口大街75号中科大厦B203。 《中外食品》(月刊)创刊于1994年,是经国家新闻出版总署批准、国内外公开出版发行的食品行业核心期刊。由中国轻工业联合会主管,中国食品科学技术学会主办。为促进学术交流,繁荣学术研究,推动食品学科建设,为广大食品科研教学人员搭建交流的专业平台。 《中外食品》杂志深度关注食品经济现象、力求拥有理性、可读、广阔和中正的特质,杂志以"深度透析全球食品业态"为宗旨,面向相关政府部门、食品行业组织、外国驻华使馆食品管理部门、中外食品企业、中外食品经销商、食品专家学者等人士。
  • 主管单位:中国轻工业联合会
  • 主办单位:中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会
  • 国际刊号:1671-8895
  • 国内刊号:11-4823/TS
  • 出版地方:北京
  • 发行周期:月刊
  • 创刊时间:1994
  • 影响因子:0.07

期刊名称:中外食品杂志

期刊级别:国家级期刊

所属分类:期刊 自然科学与工程技术(+)工程科技I轻工业手工业

中外食品杂志简介

杂志之家主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务(互联网信息服务),并非《中外食品》杂志官方网站。办理业务请联系杂志社。电话:010-65265376;65223596,地址:北京市东城区登市口大街75号中科大厦B203。 《中外食品》(月刊)创刊于1994年,是经国家新闻出版总署批准、国内外公开出版发行的食品行业核心期刊。由中国轻工业联合会主管,中国食品科学技术学会主办。为促进学术交流,繁荣学术研究,推动食品学科建设,为广大食品科研教学人员搭建交流的专业平台。 《中外食品》杂志深度关注食品经济现象、力求拥有理性、可读、广阔和中正的特质,杂志以"深度透析全球食品业态"为宗旨,面向相关政府部门、食品行业组织、外国驻华使馆食品管理部门、中外食品企业、中外食品经销商、食品专家学者等人士。

中外食品杂志栏目设置

业内资讯、行业动态、市场观察、行业论坛、政策·信息、专题报道、特讯、、料与配料等

中外食品杂志荣誉

万方收录(中) 上海图书馆馆藏 国家图书馆馆藏 知网收录(中) 维普收录(中) 中国期刊全文数据库(CJFD) 中国核心期刊遴选数据库

中外食品杂志投稿须知

一、请在网站投稿或电子邮件投稿。
二、坚持原创性,严禁一稿多投。作者所投稿件须是自己完成的原创作品,且与该稿件内容无实质差别的作品,未曾被其他报纸、期刊、网络平台等公开发表或通知即将公开发表。
三、文章应对已有文献进行学理性梳理和评述,并在正文中明确说明其对本学科的学术贡献,需注重文献评述的逻辑性。
四、倡导研究方法多样化,包括定性与定量研究方法,但所有的研究方法都须遵循严谨的学术规范。
五、编辑部在审稿过程中,若向作者索取文章所用的研究数据,作者应提供这些数据。为了促进知识传播,在文章发表后,若读者向作者索取文章所用的研究数据,作者也应配合提供这些数据;若作者出于合理原因无法提供研究数据时,应详细说明获取这些数据的途径。
六、鼓励作者在投稿文章中阐述该项研究的背景(学术研究背景与政策、现实背景),以及未来研究的可拓展方向。
七、请作者在投稿前按照本刊的投稿格式要求对投稿文章进行核对,并仔细校对文章内容,避免出现语句、词语和文法等常见的错误。投稿文章的格式和文法内容,也将作为审稿依据。

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